這幾天看到一些大神介紹的鮑魚雞腿菇做法,我也來弄一個[奮鬥]
我的懶人做法:
1)兩根雞腿菇切片兩厘米左右厚度,切花,不要太用力,小心斷
2)一根尖青椒四根小紅椒切小段,4瓣蒜頭切粒,香菜兩根切碎備用
3)兩湯匙海天味極鮮醬油,一湯匙海天鮑汁,大半碗水調勻
4)澱粉水小半碗
5)起鍋熱油,中小火将雞腿菇煎兩面金黃,放進盤中
6)熱鍋冷油,下蒜碎,稍微炒香後放青紅辣椒一起出味後,将調好的醬油鮑魚汁倒入,半分鐘後放入煎好的雞腿菇,蓋鍋蓋中小火5-8分鐘
7)下香菜末,下澱粉水,翻炒一下出鍋
不吃辣的可以放圓椒哈
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!