立秋的到來意味着炎熱的夏天馬上就要過去，秋天馬上就要到來，立秋是蔬菜水果最多的季節，這個時期可以買到各種各樣優質的水果，比如桃子、西瓜、芒果、荔枝等都可以在這個季節買到。不過進入9月以後，這些水果就會逐漸退出市場，這種情況下，葡萄是大家一定要珍惜的水果，一旦錯過了這個季節的葡萄，想要吃到就要再等一年。

立秋的葡萄比夏天的西瓜還要受歡迎，立秋的葡萄個頭比較大，味道也非常香甜，最重要的是這個季節的葡萄鮮嫩多汁，營養豐富，同時葡萄中還含有大量的花青素與葡萄糖，能夠補充人體需要的各種營養成份。葡萄很多人都喜歡吃，但是過了秋天以後就吃不到葡萄了，今天教大家一個方法，把葡萄制作成葡萄幹，這樣冬天一樣可以吃到葡萄，學會了馬上10斤做成葡萄幹囤起來，再也不用擔心吃不到立秋的優質葡萄了。

自己曬葡萄幹比較簡單，重點是比去外面買的葡萄幹營養價值高，幹淨衛生，而且冬天的蔬菜水果都開始減少，立秋屯一些葡萄做成葡萄幹，冬天再也不用擔心沒有水果吃，現在就給大家介紹葡萄幹怎麼做好吃。

首先将購買好的葡萄用剪刀剪去多餘的枝幹，然後在盆中加入适量水，再加入适量面粉攪拌均勻，接着把剪好的葡萄倒入盆中浸泡10-15分鐘，這是為了更好地清洗果皮上的農藥殘留。葡萄果皮一定要保留，因為葡萄果皮上具有大量的維生素，所以一定要用加了面粉的水清洗幹淨，避免給身體健康帶來隐患。

将沖洗幹淨的葡萄放到太陽低下晾曬，這裡注意要選擇連續1周不下雨的時候制作，如果中途遇到下雨，可能會導緻葡萄發黴。想要加快葡萄晾幹的速度，可以把葡萄切成兩半，這樣晾幹的速度會更快。晾曬過程中要将果肉朝上進行晾曬，否則可能會導緻曬幹的速度變慢，基本上在一周不下雨的情況下，5天左右就可以曬成葡萄幹了，因為立秋的天氣溫度比較高，氣候也比較幹燥。

接着把曬幹的葡萄幹用密封的容器裝好，然後好吃的葡萄幹就做好了，密封保存的情況下，葡萄幹吃半年都沒有問題，所以大家不用擔心冬天吃不到葡萄了。不過在晾曬葡萄的過程中需要注意，就是一定要選擇好天氣晾曬，最好一周都是大晴天的時候晾曬，如果晾曬時間過程，葡萄變質的概率就會非常多，可能會導緻身體的健康受到影響。

如果你喜歡吃葡萄，一定要學會這個做法，馬上去屯20斤葡萄，全部做成葡萄幹，這樣一整個冬天都可以享受葡萄幹帶來的美味，飯後看電視的時候當作零食吃，絕對是一種享受。

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