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怎樣自制肉松小貝用的肉松

生活更新时间:2025-03-12 13:54:49

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怎樣自制肉松小貝用的肉松

1.玉米油牛奶玉米澱粉低粉攪拌均勻，加入蛋黃攪拌均勻（蛋清蛋黃分離） 2.蛋清白糖适量檸檬汁，打發出大彎勾，取1/3蛋白糊到蛋黃糊裡J字型翻拌均勻，倒入剩下的蛋白糊裡，繼續翻拌均勻 3.裝入裱花袋，擠入烤盤，蛋糕糊中間要留有間隔，不然會粘在一起放入提前預熱的烤箱，上下火150℃20分鐘，出爐後脫模晾涼蛋糕片中間抹上沙拉醬，蓋上另外一片，前後左右都要抹上沙拉醬，粘上海苔肉松好吃的肉松小貝就做好啦烘烤中香噴噴烤好啦好多肉松爆漿的感覺要不要來一個,

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