黑枸杞的功效和作用
護肝明目、抗衰老、補腎益精
黑色枸杞子一般指黑果枸杞,其性平,可用于調理肝腎陰虛、精血不足引起的内熱消渴、血虛微黃、眩暈耳鳴等症,由于肝開竅于目,因此還有明目的功效。黑色枸杞子中花色苷含量較高,其有抗氧化作用,可抵抗自由基,延緩人體衰老。黑色枸杞子中還含有枸杞多糖,有輔助降血糖作用。
注意事項
适宜人群
肝腎陰虛者、膚色不佳者
禁忌人群
腹瀉患者、感冒發燒患者
不宜同食
溫熱性的補品
黑色枸杞子本身屬于溫性的補品,不宜再與其他溫熱性的補品同服,避免引起上火。
食用方法
泡水
準備适量的黑枸杞子放入杯中,用六十度左右的水沖泡飲用。
煮粥
大米洗淨後放入砂鍋内加水熬煮至沸騰後轉中火繼續炖煮,等湯汁粘稠時加入洗淨的黑色枸杞子,繼續小火炖煮十分鐘左右關火。特殊人群除外,此法僅供參考!
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