冬瓜蝦米榨菜湯-tft每日頭條

冬瓜蝦米榨菜湯

圖文更新时间:2025-02-04 05:46:32

冬瓜蝦米榨菜湯（這道冬瓜蝦米淡菜粉絲瘦肉湯太銷魂）1

廣東天氣熱，吃這個爽口。

By 豬麥370

用料

冬瓜 500g
瘦肉 200g
蝦米 30克
淡菜仔 40克
姜片 3片
香蔥 1根
鹽一小勺
水适量

做法步驟

冬瓜蝦米榨菜湯（這道冬瓜蝦米淡菜粉絲瘦肉湯太銷魂）2

1、所有材料

冬瓜蝦米榨菜湯（這道冬瓜蝦米淡菜粉絲瘦肉湯太銷魂）3

2、冬瓜切條，粉絲、淡菜、蝦米用冷水泡開，瘦肉切條用姜絲、一點鹽，一點米酒、一點澱粉和花生油抓勻腌20分鐘。

冬瓜蝦米榨菜湯（這道冬瓜蝦米淡菜粉絲瘦肉湯太銷魂）4

3、起鍋下油，放兩片姜，把蝦米淡菜放下煸炒出味，加水煮開

冬瓜蝦米榨菜湯（這道冬瓜蝦米淡菜粉絲瘦肉湯太銷魂）5

4、水開加冬瓜條和瘦肉再煮開，然後加上粉絲煮三分鐘左右。

冬瓜蝦米榨菜湯（這道冬瓜蝦米淡菜粉絲瘦肉湯太銷魂）6

5、加點鹽和雞汁調下味，沒有雞汁可以不放

冬瓜蝦米榨菜湯（這道冬瓜蝦米淡菜粉絲瘦肉湯太銷魂）7

6、最後關火撒上蔥花

冬瓜蝦米榨菜湯（這道冬瓜蝦米淡菜粉絲瘦肉湯太銷魂）8

7、裝盤可以吃了，好吃，營養均衡。

冬瓜的營養功效

消渴不止，浮腫喘滿，痔瘡腫痛，熱毒、痱子，腎病、水腫、肝硬化腹水，癌症，腳氣病，高血壓、糖尿病，動脈硬化、冠心病，肥胖，缺乏維生素C

冬瓜的飲食禁忌

白瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；

女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生白瓜；

久病與陽虛肢冷者忌食。

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