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冬天什麼粥好吃又營養

圖文更新时间:2025-01-08 10:45:11

冬季最愛這一碗美齡粥，軟糯香甜，營養又滋補，家中老少皆适宜！

大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的時間，今天分享一款香甜軟糯，營養又滋補的粥：山藥黑米紅豆粥，寒冷的早上，一碗熱乎乎的山藥紅豆黑米粥，補血健脾，暖心又暖胃，吃完以後，身上熱乎乎的，元氣滿滿哒！

冬天什麼粥好吃又營養（冬季最愛這一碗美齡粥）1

我家早餐桌上，總少不了各種粥，每天晚上睡覺前都會問老公和孩子：早上吃什麼？父子倆總是異口同聲的說：“喝粥！”于是，各種粥輪換着做，搭配下粥小菜，還有一些餅子，面包之類的幹的食物，早餐吃得飽飽哒！而且冬季喝粥，可以補充水分，營養又滋補。

今天的粥，用到了山藥，黑米，紅豆，糯米，紅棗和紅糖，這幾種食材，食用後對身體好處多多，讓我們來簡單了解一下它們有哪些功效吧！

冬天什麼粥好吃又營養（冬季最愛這一碗美齡粥）2

黑米有“長壽米”，“補血米”等美譽，它營養豐富，富含蛋白質，碳水化合物，多種礦物元素和多種維生素，黑米的外皮含有花青素，具有抗氧化，抗衰老的作用。

山藥是百姓餐桌上常見的一種食品，食用山藥可以健脾養胃，是一種很好的保健食品。

紅豆也有很高的營養價值，它高蛋白，低熱量，紅豆富含鐵元素，有很好的補血作用。

其他的幾種食材我就不一一來介紹啦！感興趣的朋友可以在網上查詢一下。

冬天什麼粥好吃又營養（冬季最愛這一碗美齡粥）3

在這個寒冷的冬天，朋友們記得給家人熬一鍋山藥黑米紅豆粥！這樣一鍋美齡粥，家中老人孩子都可以吃，口感軟糯香滑，補血健脾，營養又滋補！

【山藥黑米紅豆粥】

所需食材：

黑米，山藥，紅豆，糯米，紅棗，紅糖。

冬天什麼粥好吃又營養（冬季最愛這一碗美齡粥）4

步驟一：準備食材，紅豆，黑米，糯米按1:1:1的比例來搭配，這樣煮出來的粥口感軟糯香滑。

冬天什麼粥好吃又營養（冬季最愛這一碗美齡粥）5

步驟二：我選用的是鐵棍山藥，鐵棍山藥比普通的山藥價格要貴一些，口感更面更好一些。

冬天什麼粥好吃又營養（冬季最愛這一碗美齡粥）6

步驟三：山藥去皮，切小塊，紅棗去核。

冬天什麼粥好吃又營養（冬季最愛這一碗美齡粥）7

步驟四：所有食材洗淨，放入高壓鍋中，放适量的清水。

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步驟五：蓋上蓋子，大火燒開後轉小火煮30分鐘。

冬天什麼粥好吃又營養（冬季最愛這一碗美齡粥）9

步驟六：時間到，能夠自然打開蓋子後放适量紅糖，攪拌至紅糖融化。

冬天什麼粥好吃又營養（冬季最愛這一碗美齡粥）10

步驟七：裝入碗中，一鍋美味的山藥黑米紅豆粥就做好啦！山藥，紅豆，黑米煮的很面很軟爛，甜甜的，暖暖的，軟糯香滑，營養又滋補，非常好吃哦！

冬天什麼粥好吃又營養（冬季最愛這一碗美齡粥）11

您學會了嗎？寒冷的冬天，别忘了給家人熬一鍋暖心粥，溫暖整個身心！

圖文原創，抄襲必究！我是紫色浪漫，這是今天分享的美食，希望朋友們喜歡，有好的建議請留言，我看到了會回複，喜歡的朋友記得點贊收藏加關注！

美食小貼士：

紅豆，黑米比較難煮軟爛，用高壓鍋或者電壓力鍋比較容易煮。

#凡事皆可囍#

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