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粗糧燒麥怎麼做

生活 更新时间:2025-01-23 12:13:22

粗糧燒麥怎麼做?食材:紅米30克、薏米30克、大米100克、糯米100克、香菇20克、餃子皮200克4人份輔料:豬瘦肉150克、胡蘿蔔(紅)20克、紫菜2克、食用油20毫升、蔥2克、鹽3克 ,今天小編就來說說關于粗糧燒麥怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

粗糧燒麥怎麼做(粗糧燒麥做法)1

粗糧燒麥怎麼做

食材:紅米30克、薏米30克、大米100克、糯米100克、香菇20克、餃子皮200克4人份。輔料:豬瘦肉150克、胡蘿蔔(紅)20克、紫菜2克、食用油20毫升、蔥2克、鹽3克。

香菇浸泡2小時,紅米、薏米浸泡5個小時。

将泡好的紅米、薏米瀝幹水,倒入電飯煲、加入大米、白糯米再加适量的水按至煮飯鍵。

煮飯的同時,将胡蘿蔔,香菇、豬肉、切成小碎丁狀,紫菜冷水泡兩分鐘,切細段。

炒鍋燒熱倒入油,加入豬肉炒香後分别加入切好的胡蘿蔔、香菇、紫菜、鹽。

将煮好的米飯用大碗盛出,加入炒好的餡料及蔥混合均勻,用餃子皮包上粗糧飯做成燒賣狀,放入蒸籠。

湯鍋内加入水燒沸後,放入蒸籠,蒸上15分鐘左右即可。

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