鮮蝦雞肉意大利面便當的做法?意大利面60-100克,西紅柿1-2個,明蝦10-15隻,蒜适量,洋蔥半個,番茄醬适量,辣椒适量,西蘭花适量,胡椒粉适量,下面我們就來說一說關于鮮蝦雞肉意大利面便當的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
意大利面60-100克,西紅柿1-2個,明蝦10-15隻,蒜适量,洋蔥半個,番茄醬适量,辣椒适量,西蘭花适量,胡椒粉适量。
鮮蝦去頭去殼去蝦線,放料酒、胡椒粉和醬油腌上去腥;
洋蔥、西紅柿切小塊,辣椒切小段,西蘭花洗淨,切成小朵,蒜切泥或片備用;
切好西蘭花過下水,瀝幹水份備用;
鍋裡水燒開,下入意大利面,加入适量的鹽,煮8-10分鐘至面熟,撈入涼水中浸涼;
鍋内放油燒熱,放入洋蔥辣椒蒜泥炒出香味;放入西紅柿炒下,調味,再加入适量的水,蓋上鍋蓋煮上3-5分鐘,湯汁稍收濃後;
加入備用的蝦仁翻炒幾個即可;
最後放入煮好的意大利面,翻炒片刻,出鍋。
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