家庭版大盤雞美食教程-tft每日頭條

家庭版大盤雞美食教程

美食更新时间:2024-05-09 18:16:03

家庭版大盤雞美食教程（好吃下飯的家庭版大盤雞）1

又到了周末的幹飯時間~

By 小顔子菜譜

用料

雞 300g
雞腿 2隻
紅椒半個
土豆 1個
黃椒半個
螺絲椒 2個
洋蔥半個
蒜頭 5瓣
啤酒半瓶
老抽 1勺
生抽 1勺
鹽适量
料酒 2勺

做法步驟

家庭版大盤雞美食教程（好吃下飯的家庭版大盤雞）2

1、切好配菜

家庭版大盤雞美食教程（好吃下飯的家庭版大盤雞）3

2、雞肉剁一下

家庭版大盤雞美食教程（好吃下飯的家庭版大盤雞）4

3、加點鹽，料酒，冷水下鍋煮去血水

家庭版大盤雞美食教程（好吃下飯的家庭版大盤雞）5

4、焯水後冷水過一下雞肉，熱油倒入雞肉和大蒜

家庭版大盤雞美食教程（好吃下飯的家庭版大盤雞）6

5、加洋蔥和土豆塊炒，加入鹽

家庭版大盤雞美食教程（好吃下飯的家庭版大盤雞）7

6、加點老抽調色

家庭版大盤雞美食教程（好吃下飯的家庭版大盤雞）8

7、加入青黃紅辣椒繼續繼續炒

家庭版大盤雞美食教程（好吃下飯的家庭版大盤雞）9

8、倒點啤酒悶煮

家庭版大盤雞美食教程（好吃下飯的家庭版大盤雞）10

9、裝盤，感覺該拿個白盤

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