柴魚片麻醬菠菜的家常做法?菠菜300克、麻醬2大勺、生抽1小勺、白糖1小勺、清水1小勺、柴魚片/烤香的黑白芝麻适量,接下來我們就來聊聊關于柴魚片麻醬菠菜的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
菠菜300克、麻醬2大勺、生抽1小勺、白糖1小勺、清水1小勺、柴魚片/烤香的黑白芝麻适量。
鍋裡加水煮開,把菠菜洗淨放進去焯個30秒-1分鐘。取出立即放入冰水裡泡一下。
取些菠菜擠幹水分,弄成圓柱型。用錫紙卷好,放入冰箱冷藏1-2個小時。
将所有的調料放到小碗裡調勻。
把菠菜切成一段一段的放入盤中。
用小勺把調料淋到菠菜上。
擺上柴魚片,撒上芝麻即可。
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