美味的鹌鹑蛋 一口一個 根本停不下來～
By 請叫我鹹魚呗
1、水中放入鹌鹑蛋和兩勺鹽，洗幹淨。
2、水開後，放入鹌鹑蛋煮6分鐘
3、撈出過涼水。
4、去殼。
5、鍋中放入鹌鹑蛋，清水莫過鹌鹑蛋。
6、放入八角、桂皮、香葉、冰糖、鹽。
7、2勺老抽
8、1勺料酒
9、大火煮開，轉小火煮30分鐘。
10、放入碗中浸泡3小時。
11、這顔色，超級漂亮。
12、一口一個，根本停不下來～
1.治療疾病：鹌鹑蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用。
2.健腦：鹌鹑蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高級神經活動不可缺少的營養物質，具有健腦的作用。
3.預防過敏：吃鹌鹑蛋能預防因吃魚蝦發生的皮膚過敏、風濕疹、嘔吐以及藥物性過敏症。
4.緩解失眠：常食有緩解失眠、神經衰弱、多夢等症狀。
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