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湖南小炒肉的做法

美食 更新时间:2024-11-25 23:31:39

湖南小炒肉的做法?主料:五花肉300克,紅椒1個,尖椒1個;,我來為大家科普一下關于湖南小炒肉的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

湖南小炒肉的做法(湖南小炒肉怎麼做)1

湖南小炒肉的做法

主料:五花肉300克,紅椒1個,尖椒1個;

輔料:豆瓣醬1湯匙,料酒1湯匙,白糖1/2茶匙,蒜2瓣,姜1塊,香醋1小勺,植物油15毫升

湖南小炒肉的做法:

(1)材料準備好;青紅椒切絲,五花肉切薄片,姜蒜切丁;

(2)鍋裡熱油,放五花肉煸炒;炒至五花肉變色放入姜末和蒜末;

(3)調入豆瓣醬、料酒和香醋,拌炒出香味,放入青紅椒同炒;

(4)炒至青紅椒斷生,調入白糖,翻炒一下即可出鍋。

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