什麼叫白薯?白薯一般指番薯 番薯（學名：Ipomoea batatas L Lam）别稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯，現在小編就來說說關于什麼叫白薯?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
白薯一般指番薯。
番薯（學名：Ipomoea batatas L Lam）别稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。
番薯（學名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）别稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平卧或上升，偶有纏繞，多分枝。
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