中型金針菇怎麼做?将金針菇洗淨去根切段,豆苗切段,蟹柳切絲.,現在小編就來說說關于中型金針菇怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
将金針菇洗淨去根切段,豆苗切段,蟹柳切絲.
将豆苗、金針菇、蟹柳絲焯水,迅速撈出。
黃瓜切薄片,紅薯去皮切絲,豆腐切大薄塊。
豆腐上鋪上黃瓜片,放上蟹柳絲,放上金針菇和豆苗段。
用芥末油、鹽、醬油、香蔥末、香油、調成汁淋在豆腐上。
紅薯絲下油鍋略炸,成金黃色撈出,剛變色即可,出鍋就變金黃了。
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