木耳大白菜炒肉做法,簡單的快手菜

黑白菜是一道快手菜,食材簡單,做法簡單,清淡爽口,營養豐富,黑白分明
需要材料:
大白菜5片白菜
水發木耳100克
豬裡脊肉50克
老抽1勺
精鹽5克
大豆色拉油2勺
大蔥2段
蒜瓣4個
花椒粉3克
烹饪步驟:
1

泡發好的木耳清洗幹淨,瀝幹水分
3

大白菜
4

白菜葉清洗幹淨後,斜刀切成薄片
5

大蔥和蒜瓣
6

把大蔥切成蔥花,蒜瓣切成蒜片
7

豬裡脊肉切成薄片,加入一勺生抽
8

調勻後腌制5分鐘
9

鍋裡加入大豆色拉油,燒熱後加入花椒粉,蔥花和蒜片,炒出香味
10

加入腌制好的裡脊
11

翻炒3分鐘
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加入白菜片,翻炒1分鐘
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加入木耳,翻炒2分鐘
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加入精鹽調味
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翻炒均勻即可,白菜木耳炒好了
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黑白菜出鍋了
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黑白菜清淡爽口,營養豐富,黑白分明
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