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酸奶機怎麼做酸牛奶

生活更新时间:2024-08-30 16:19:08

酸奶機怎麼做酸牛奶?凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出；開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒；，我來為大家科普一下關于酸奶機怎麼做酸牛奶?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

酸奶機怎麼做酸牛奶

凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出；開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒；

容器裡倒入少量的純牛奶，再把酸奶發酵劑整小包倒入容器，用勺子或筷子充分攪拌均勻；

剩餘的純牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次攪拌均勻；容器蓋蓋好，放入酸奶機本體内；

天制作的時候，可以在本體内加入溫水；把酸奶機的上蓋蓋好；插頭，酸奶機開始工作；微電腦酸奶機需要設定好發酵時間；酸奶作發酵源時，發酵時間6-8小時；用酸奶發酵劑作發酵源時，發酵時間8-12小時；發酵時間會受環境溫度及原料初始溫度的影響，所以環境溫度低或用冷藏的牛奶制作時需适當延長時間。但最長不超過14小時(用純酸奶作發酵源時最長不超過10小時)；

發酵好的酸奶凝結成豆腐花狀，溫度在40℃左右可立即食用。夏天的時候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味純正，口感極佳；酸奶在食用前，可根據自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等進行調味後食用。

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