口袋餅幹的家常做法?準備食材:低筋面粉300克、奶油50克、白糖10克、煉乳10克、雞蛋3個、奶粉适量、鹽适量,下面我們就來說一說關于口袋餅幹的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備食材:低筋面粉300克、奶油50克、白糖10克、煉乳10克、雞蛋3個、奶粉适量、鹽适量。
打3個雞蛋在碗中打散加入适量的奶油和煉乳攪拌均勻。
加入适量的低筋面粉,白糖,奶粉,鹽。攪拌均勻。
攪拌後揉成面團,用擀面杖,擀成4mm厚左右的面餅,放入冰箱冷藏1小時。
之後拿出來對折。
用擀面杖擀一下,弄成厚7mm左右的面皮。
之後把面餅切成7mm的長條狀。
切成正方體,放在烤盤中,排好。
放入烤箱180度,烤25分鐘左右,表面金黃就可以了。
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