華北次方言?渭南方言碎語（二）作者：吳清西，我來為大家科普一下關于華北次方言?以下内容希望對你有幫助!

華北次方言

渭南方言碎語（二）

作者：吳清西

灸 火

準備做飯呀，你先給竈豁把火灸灼。柴禾濕，灸不灼。你去抓一把幹柴禾灸火。灸火，這是我們渭南方言，渭南人都會說，也都懂得它的意思，那就是把柴禾燃燒起來。灸，jiǔ，《說文解字》：“灼也。”灼，《說文解字》：“燒也。”灸，就是燒，燃燒，用方言說，就是點灼：叫我從你爐子夾一塊煤。我還沒灸爐子哩。乃我先回去把我爐子灸灼，灼旺了給你燒一塊煤。灸爐子，過去城裡人必會的一門技術，爐子灸灼而薦天灼着，更是一個人搭爐子水平高低的見證。在農村，頓頓灸柴燒火，更是雷打不動的印版活，而灸火的柴禾儲備，是每家每戶絕不能少的。沒有火，沒有灸火的柴，就沒法灸火。

渭河華州段 華州農攝

灸火，這是人類生活所需要的燒火行為，是必須的。然而，有時候有的人，比如說小孩，為了耍，也胡亂的灸火，甚至引發火災，方言把這種灸火行為叫措火。措火，就是胡亂地燃燒火。措，cuò，方言音cù，放置的意思。措火，就是把火放在柴下，出自《漢書·賈宜傳》：“夫抱火厝之積薪之下，而寝其上，火未及燃，因謂之安……”。這就是“厝火積蔪”的來源。厝同措，把火放在柴禾之下，肯定火燃燒成災，所以方言把措火引申為胡亂灸火。措火不是生活所需要的燃火，因此，人們是絕對的反對。如果發現小孩措火，大人就禁煅說，不敢亂措火，小心灼火了。

灼火，就是指不該燃燒的東西燒起來了。麥薦積灼火了，房子灼火了，倉庫灼火了，這都是不該燃燒而燃燒起來，成了火災。灼火就是發生了火災,發生火災就要滅火，方言叫救火。救，《說文解字》：滅也。救火就是滅火，要把火撲滅，把火熄滅。場裡的麥薦積灼火了，都趕快去救火！有的提桶，有的端盆，有的扛鍁，一頓飯工夫，把火救滅了。可見救火就是滅火，和灸火相反。

灸火，灼火，措火，救火，這四個方言詞語，意思是不同的，在我們生活中有不一樣的用處，尤其是灸火、措火、救火，千萬不要用混了。

函甲 函衫

我們渭南人把背心叫函甲，把T恤衫叫函衫。我們上了年紀的渭南鄉黨，夏季到了服裝店買衣服，就會問，師傅，有沒有函甲？有！讓我先噬嗑幹，看大小咋的向。買了函甲，再買了一件函衫。

為什麼渭南方言把背心叫函甲，把T恤衫叫函衫呢？

在古代打仗的時候，将士們上戰場都得穿铠甲。铠甲又叫函衣、甲衣，或叫函甲，函也叫甲。函，hán，《玉篇》函，铠也。《說文解字》說：铠，甲也。《廣雅》說：函甲，介铠也。所以，函就叫函甲，也叫甲。《周禮》說：燕非無函也，夫人而能為函也。意思是說，燕地不是說沒有能夠制作铠甲的人，而是說那裡的人都能制作铠甲。函甲，先秦時期，主要用牛皮做成，一般的函甲沒有袖子，有的函甲有很短的袖子，沒有領眦，穿在身上以保護前心後背。戰國後期，出現了鐵制铠甲，皮制的仍稱甲。唐宋以後，不分質料，或稱甲或稱铠，民間習慣仍稱函甲、甲。到了近現代，由于武器的進化，甲在戰争中沒有了作用，自然就被淘汰了。然而，人們夏天穿的針織背心和T恤衫和古代的函甲樣子很相似，所以，渭南方言就把背心叫函甲，而把T恤衫就叫成函衫了，這是在事物名字上的古為今用。盡管古今函甲同名，但是質料不同，可見方言也是與時俱進。

現在，有的人把函甲寫成汗甲，把函衫寫成汗衫，這是不對的。很多方言是有來曆的，不懂它的來曆，我們就會把方言寫錯。方言，說起容易寫出來難。

簎

渭南人把用鍁或杈取東西叫簎：二虎子，用鍁簎上一鍁土，把這個壕壕畋平。這一堆棗刺不敢抱，取個鐵杈簎到偏岸去，把路騰開。

簎，cè，方言音cèi，古代，人們用叉刺取泥水中的魚鼈之類，叫簎。《說文解字》：簎，刺也，即刺取，取的意思。《周禮·天官》：“鼈人掌取互物，以時簎魚、鼈、龜、蜃，凡理物。”東漢人鄭玄解釋說：“簎謂以杈刺泥中搏取之。”《左傳》：“矠魚鼈，以為夏槁。”矠同簎，這句話是說，隻準刺取魚鼈，并把它們制成夏天吃的魚幹。所以，簎，就是用杈刺取。以後，人們把用不同的工具刺取叫簎。簎有兩個動作：先刺，接着取，刺是為了取。日常生活中人們刺取東西的工具主要是杈類、鍁類，人們用鍁、杈刺取東西，自然就叫簎了。給篚籠簎了一籠牛糞，我一個人提不動，咱倆關關擡。叫你把麥薦往一答簎，看你簎地灑成啥樣子了。自然，簎糞是用鍁，簎麥薦是用杈，隻要能用鍁、杈刺取的都叫簎。

簎，由刺取水中魚鼈而蛻變為今天的渭南方言，這是一個華麗的轉身。而我們隻知道“簎＂的今生，并不知道“簎”的前世，可見方言也是有豐富的文化内涵的。

方言罵人非粗口

在網上，有不少人大寫特寫渭南方言罵人的話，甚至有人在視頻上大講罵人的話，而這些罵人的話都和男女之事聯系起來。其實，這都是胡說八道，是對渭南方言的玷污，他們說的這些罵人的方言，都是錯誤的。

方言罵人的話，也是古語，也是有本可查的，他們并非粗言鄙語。我舉幾個例子。

罪之，這是渭南方言罵人的話：啥罪之人，借我錢一年了遐不還！你訟是個二罪子貨，把㛘娘往死的打哩！兩句話中的“罪子”，都是責罵對方，是罵人的話。罪之，出自《左傳》：“卿不書，罪之也。”罪，zuì，方言音cuì，譴責、斥責的意思。罪之，就是斥責他，和男人那個沒有半分錢的關系。《左傳》還有一句“禹湯罪己，其興也悖焉。”罪己，就是自己責備自己。《史記 孔子世家》載，孔子曰：“後世知丘者 以《春秋》，而罪丘者亦以《春秋》。”罪丘，就是指責孔丘自己。可見，罪，就是責備，斥責的意思，而方言把斥責就叫罵。

罪子，本是指責别人，方言演變成罵人的話，又把他曲解了。

批扞，也作批捍，pī gǎn，這也是罵人的話：你批扞啥哩，你再批扞我就不客氣了！我就是不對，也輪不到你批扞！批扞，出自《墨子》一書：“批扞之聲，不出其口。”批扞，斥責抨擊别人，含有冒犯的意思，和女生有關系嗎？批扞，也可以說批扞闆闆：你訟是個批扞闆闆子，這事給你㛘娘都不能說！闆闆，出自《詩經·小雅》“上帝闆闆一句”，闆闆義為反常，批扞闆闆是斥責别人不該那樣。

诟謑的，這是渭南方言罵人的話。诟謑，gòu xǐ，方言轉音為gòu rǐ，辱罵，斥責的意思：誰诟謑的把土倒在路中間，把路堵實了。

诟謑，是由謑诟一詞演變成的方言詞，在兩千多年前已出現在典籍中。《荀子》：“無廉恥而忍謑诟。”《楚辭》：“違群小兮謑訽。”謑诟同謑訽，辱罵，侮辱的意思，就是指責，斥責，方言把謑诟演變成诟謑，保持謑诟的原意。你诟謑的，夜黑來可摘我蘋果來！這是怒罵對方，指責别人，和狗的行為沒有半毛錢的關系。謑和诟，是同義詞，也可單獨使用：你诟訟，把我自行車大梁倨了也不言傳！你謑娘叫老子的可罵誰哩？

訟，罵人的話：你诟訟，前映可罵我來？你看你外訟貨，聽誰說的二成罵你來？訟，出自巜論語》：吾未見能見其過而内自訟者。訟，sòng，辱罵，責斥，自訟，自己責罵自己。罵别人還有訟式子，訟樣子，訟眉眼，啥訟東西。訟，能想象是那個東西嗎？

舐天，rì tiān，這是方言罵某人自以為了不起的話：你本事大，你能舐天，我不行。舐天，出自《荀子》：“辟之，是猶伏而舐天。”好比是趴到地上用舌頭舔天。舐，shì，方言轉音為rì，舔的意思。舐天，即為舔天，能用舌頭舔着天，可謂本事大，所以方言罵人說，你能舐天，你有舐天的本事，這是指責某些人高傲自大，自以為了不起。舐天，怎麼能想到那個事呢？

不止這幾句罵人的話，還有不少，先列舉這幾句。這些話，傳承了幾千年，沒有一絲一毫的粗野下流的味道，是正正經經的古漢語，是今人把這些話想歪了，歪想了。

哭窮還是喾窮？

在平時，幾個人拉家常時，有人經濟情況還可以，然而，他卻總是說自己生活如何如何的恓惶。聽的人就會說，你這人捷愛“哭窮”，我不借你錢，你也嫑“哭窮”！

其實，這個人并沒有哭訴自己窮，而是把自己說得特别窮，特别可憐，甚至比你還窮。既然沒有哭訴窮，怎麼能叫哭窮呢？顯然，“哭窮”一詞的寫法是錯誤的。

那麼，kù窮該怎樣寫呢？kù窮的正确寫法是喾窮，不是哭窮，是喾窮。

在曆史上，在人們的記憶中，喾指帝喾，傳說中的中國古代的一個帝王，即五帝之一的高辛氏。《史記·五帝本記》說，帝喾，高辛氏者，黃帝之曾孫也。

然而，喾的本義并不是人名，而是一個古漢語詞彙。《說文解字》說：喾，急告之甚也。急告，即告急，告急之甚，即急而又急，急而又急即極、特别。《白虎通》：喾，酷也，極也。所以，喾，引申為極、特别的意思。喾窮，給人說自己特别窮，特别沒錢，特别可憐，我比你還恓惶，等等。因此，當有人在人前極言自己生活可憐，我們就會反回去說，你哨喾窮，你的經濟情況恁好，還喾啥窮？你再喾窮，别人也不會給你！

可見，喾窮不是哭窮。方言，說起容易，但要真正寫正确可不容易。

檻 牛

渭南人把養牛叫檻〈kǎn）牛。我家檻了五頭牛，有一頭乳牛（母牛），四頭犍牛。過去檻牛，為曳犁耧耙耱耩；今天檻牛，純粹為賣錢。

檻牛就是養牛。檻，kǎn，《說文解字》一曰圈也。圈，就是用來養禽獸的圈欄，也是為了把禽獸圈起來飼養。所以，檻，方言引申為養，養牛就是檻牛。當然也可以檻羊、檻豬、檻雞、檻兔，養在圈裡都叫檻。

檻牛，就要給牛吃草料，給牛吃草料就叫喂牛，方言把喂牛叫禦牛。禦，yú，《廣韻》進也。進什麼？當然包括進食。蔡邕《獨斷》：禦者，進也。其中就有“飲食适于口”。禦，就是進食的意思，進食就是讓對方吃。《詩經·小雅》“飲禦諸友”，就是讓諸友吃喝。《墨子》“五味盡禦于主”，是說好吃的都讓君主吃。因此，禦，就是進食，進食就是讓對方吃，對方也指人，也指動物，給病人禦飯，給牛禦草。給對方吃就叫禦，普通話叫喂，方言叫禦，古語也叫禦。所以方言把給牛禦草料叫禦牛。

牛吃的草主要是麥薦和少量的青草，不管是麥薦還是青草，都要鍘短。每天晚上睡覺前，要給牛禦三和草。每一和草，都是先倒麥薦，再撒麸粢（zī），接着倒些水，攪拌均勻就得（duí）了。牛的飼料主要是麸粢，麸粢主要是小麥的麸皮。如果沒有麸粢就得用黑豆擸料，一般不用苞谷擸料，苞谷料牛吃了會酸牙。過去用硙子擸料，現在當然是硙面機擸料，方便多了。

每天倝（gàn）早，把牛拉出牛圈，拴在欄圈裡，然後就要用幹土畋圈。如果圈糞攢厚了，就得劚圈。zhú juàn，方言音chú quàn，就是把積厚的牛糞挖出去。把劚出的牛糞倒在一起，将來上地。

檻牛就是這樣，倝早拉出，黃黑拉回，薦天印版活。

禦上成年時間，犍牛吃得膘肥體壯，一頭肥牛賣上一萬多塊，數錢時的心情，就象雞毛掃一樣，一年的辛苦全化成了滿滿的幸福。

（未完待續）

作者簡介：吳清西，渭南臨渭區人，鄉村教書四十年，嗜愛方言，退休十幾年來，徜徉于典籍之中，癡心鈎沉渭南方言，驚歎方言的源遠流長，博大精深，也發表幾篇有關渭南方言的小文章。

原文來源：蝶語蘭心

原文作者：吳清西

整理編輯：蝶語蘭心、華州文史荟萃

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