香菇瘦肉粥的做法大全家常竅門-tft每日頭條

香菇瘦肉粥的做法大全家常竅門

生活更新时间:2024-12-01 12:06:38

大家好，我是蔣阿姨廚房的蔣阿姨，今天又和你們見面了，今天我們來做一道非常簡單的又美味的粥嗎！味道非常的好吃，做法也很簡單，非常值得在家裡面自己試試！

今天這道菜品的名字叫做：香菇瘦肉粥來看看是怎麼做的吧！

1、準備的食材：瘦肉200克，枸杞、鹽巴一小勺、幹香菇（提前一個小時放水裡泡發）、大米200克、胡蘿蔔适量。

香菇瘦肉粥的做法大全家常竅門（香菇瘦肉粥學會這種做法）1

2、把大米洗淨，放清水裡面放置半小時左右。

香菇瘦肉粥的做法大全家常竅門（香菇瘦肉粥學會這種做法）2

3、豬肉切碎、泡好水的香菇切碎。

香菇瘦肉粥的做法大全家常竅門（香菇瘦肉粥學會這種做法）3

香菇瘦肉粥的做法大全家常竅門（香菇瘦肉粥學會這種做法）4

4、50克左右的胡蘿蔔切成粒

香菇瘦肉粥的做法大全家常竅門（香菇瘦肉粥學會這種做法）5

6、把切好的肉末、香菇、胡蘿蔔放入碗中，再放入雞精、鹽巴、一點點料酒，也可以不放料酒、還有一點點食用油沿着一個方向攪拌均勻。

香菇瘦肉粥的做法大全家常竅門（香菇瘦肉粥學會這種做法）6

7、把攪拌好的餡料，用手捏成團，放入盤中

香菇瘦肉粥的做法大全家常竅門（香菇瘦肉粥學會這種做法）7

8、把泡水好的大米，放入準備好的電鍋裡面，水要多于大米2-3倍，先用大火煮沸然後再轉中火慢慢的熬，直到粘稠為止，就再把捏成團的肉丸子放入鍋中和粥用中火一起煮15分鐘左右。

香菇瘦肉粥的做法大全家常竅門（香菇瘦肉粥學會這種做法）8

9、最後根據個人口味輕重慢慢的試着加鹽。合适自己為止。最後就可以盛出來吃了，最後在上面撒上幾顆枸杞點綴一點就完成了！！

香菇瘦肉粥的做法大全家常竅門（香菇瘦肉粥學會這種做法）9

此作品由本人在創作過程中親自拍攝的，未經本人允許不得私自轉載使用！

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