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保定羅森便利店的經營方式

汽車 更新时间:2024-07-30 05:13:47

中國商報/中國商網(記者 蔣永霞 文/圖)12月22日,五家羅森便利店在河北省保定市同時開業。保定是羅森進入河北的第二個城市,距離羅森首次進入河北(唐山市)隻間隔了不到四個月時間。羅森在河北的布局短期内再添一城,其京津冀一體化布局又邁出新的一步,并且正在提速。羅森北京方面表示,明年将進一步加快在河北的布局。

保定羅森便利店的經營方式(進駐保定吹響深耕京津冀号角)1

間隔四個月邁出第二步

今年8月2日,羅森便利店正式打開了河北市場的大門,當天六家門店在唐山同時開門迎客。雖然唐山是個三線城市,但它為羅森帶來了驚喜——開業當日,六家門店總銷售額突破56萬元,創造了中國羅森新店開業綜合銷售額的新紀錄。唐山強大的消費力也給了羅森加速拓展京津冀布局更多的信心與動力。

僅僅四個月後,保定就被繪入了羅森的京津冀一體化藍圖。羅森北京總經理阪下豐範表示,羅森布局河北市場首先考慮的是北京輻射的周邊城市,最先選擇唐山市,是因為它是河北省人均GDP第一的城市,其次選擇保定則是考慮到它是河北省人口最多的城市。另外,保定市的地理位置很好,緊鄰北京天津。“羅森進駐河北要銷售商品,所以也要考慮我們的商品供應、配送能力是不是能輻射到。羅森鮮食工廠在天津,可以直接配送到唐山、保定。”阪下豐範對中國商報記者表示。

保定羅森便利店的經營方式(進駐保定吹響深耕京津冀号角)2

據悉,此次羅森(北京)有限公司進駐保定市依然采取的是特許加盟形式,合作方是北京莊典商業管理有限公司(以下簡稱北京莊典)。依照以往的“擇偶”标準,羅森北京這次仍然是與對便利店、對河北市場有了解的加盟商合作。據了解,北京莊典從2004年進入連鎖便利店行業,從事店鋪的設計、施工、售後服務。此次其攜手羅森北京共同開拓保定市場,完成由供應商上升為經營商的角色轉換,是公司業務的一次新嘗試,使業務轉型邁出了重要一步。

羅森中國總經理三宅示修也參加了羅森落地保定的簽約儀式,他在現場表示,與加盟商合作是羅森很重要的一種發展模式,羅森也更希望與可以親自參與店鋪運營的加盟商合作。“中國不同地域的顧客有着不同的喜好和口味,羅森選擇加盟商首先考慮的是對當地的民生、對居民生活喜好比較了解的企業。另外,羅森也重視開店的數量和速度,會選擇有能力拓展更多店鋪的加盟商”。

吹響深耕京津冀号角

羅森在2013年進入北京市場,與江浙滬市場相比,這幾年來羅森在京津冀地區的發展速度并不算快,但是從去年開始,羅森開始提速。據了解,去年羅森進入天津市場,目前這個市場處在快速上升期。不僅如此,天津也是一塊跳闆,前期羅森北京會依托天津門店快速打開河北市場。如今,借助天津市場,羅森進入保定,深耕京津冀市場的号角已然吹響。

北京莊典總經理馬洪馳介紹,河北省的很多城市包括唐山、保定、石家莊、承德等,都到了經濟發展轉型升級的關鍵階段,并且消費力也很強,唐山市場良好的營業數據也給了他們更多的信心與動力。另外,保定作為曆史文化名城,地處京津冀金三角位置,是我國大力促進京津冀協同發展的重點區域,随着我國經濟的持續發展,保定地區在消費升級和新零售領域顯示出了生機勃勃的發展勢頭和巨大的潛力。

保定羅森便利店的經營方式(進駐保定吹響深耕京津冀号角)3

“我們與羅森會共同攜手加快開店速度,明年在保定計劃新開20家店鋪。”馬洪馳告訴記者。

從羅森的角度而言,加快河北市場開店速度的條件也已經成熟。“現在來看,天津的鮮食工廠還可以輻射到河北省很多城市,這些城市羅森還沒有布局,不過這些都是我們将來要拓展的方向。明年我們預計在京津冀市場開設店鋪100家以上。”阪下豐範介紹,羅森進駐一個新城市時,會考慮它的商品供應和配送,基本上店鋪規模達到100家就會考慮建物流中心,達到200家店鋪就會考慮建鮮食工廠,不過目前河北市場還暫不需要考慮這些。

三宅示修表示,現在羅森的人才儲備可以支撐門店的快速拓展。他表示,店鋪運營中的重要角色是店鋪督導,如果沒有足夠多的督導就加快開店速度,店鋪運營會垮掉。但是當店鋪數量達到一定規模後,運營人員會越來越多,店鋪督導也越來越多,這樣開店速度自然而然就會加快。

“現在羅森在中國有3000多家店,但我們看重的不是店鋪數量,而是所在城市的占有率。羅森第一階段的目标是城市占有率能夠達到10%,第二階段目标是占有率要達到26%。” 三宅示修表示。

便利店發展駛入快車道

羅森的提速不僅表現在京津冀市場,事實上,羅森在整個中國市場都正在加速發展。截至11月末,羅森已在中國擁有超過3100家門店,目前在京津冀的店鋪數量已超過200家,江浙滬地區已開店1764家。另外羅森還不斷下沉到二三線,甚至三四線市場。今年羅森便利店分别進入安徽蕪湖、馬鞍山,以及海口、福州、江蘇南通等城市。

對于中國市場的發展前景,羅森很是看好。近日,日本便利店巨頭羅森公司社長竹增貞信接受采訪時透露,計劃到2025年把中國的店鋪數量由目前的3000多家增至10000家。

的确,我國便利店市場空間巨大。今年5月,商務部部長鐘山曾在國新辦新聞發布會上表示,全國現在隻有13萬家連鎖便利店,數量遠遠不夠,不能滿足人民生活的需要。

正是看到了這個空間與機遇,便利店企業開始加速。除了羅森,日本另一家便利店品牌7-11也開始提速。不久前,7-11進入湖南市場,10月進駐鄭州,鄭州首店甚至創造出65萬元的7-11門店單日銷售世界紀錄。有消息稱,接下來7-11還即将進入蘭州。

除了外資品牌,本土便利店品牌便利蜂發展的腳步也很快。據悉,便利蜂門店在2017年底的數量是60家,2018年年底是570家,2019年9月突破1000家。而明年年底,便利蜂方面預計門店将會超過4000家;到2023年年底,将有超過1萬家門店。

諸多便利店品牌都在加速布局市場,這個過程中自然避免不了競争,那麼當下我國便利店行業競争情況如何?“目前中國市場的便利店并沒有達到真正的競争,便利店數量還很少,大家都在一起拓展便利店這個市場。不過便利店行業需要競争,有競争對手是有利的。要讓顧客養成到便利店消費購物的習慣,隻靠一家不行,需要其他的企業一起努力。”三宅示修表示。

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