過幾天就是聖誕節啦~

在很多商場啊超市啊，到處都有和聖誕相關的東西。聖誕樹、聖誕老人，各種可愛的小挂件，家裡的小朋友一看到這些就興奮的不想走。所以說，别看娃年紀小，話都還說不利索，熱鬧還挺愛湊的。

其實寶寶的很多方面，也會受到來自家庭的影響。節日不節日的不重要，重要是一家人在一起的氛圍~想想人家聖誕節都熱熱鬧鬧的，自己家冷冷清的，小朋友也會失望的哦。

所以，麥麥專門為勤勞有愛的你，準備了一個聖誕節大趴體！從吃的到喝的，所有的菜譜都為大家設計好了！先來張圖欣賞一下。

是不是很洋氣~等等，千萬不要被麥麥吓跑了。知道媽媽們平時都沒時間做飯，一聽到這種宴席派對餐啊，就頭大。所以麥麥特意為大家設計了，簡單易上手的聖誕菜譜，隻要照着步驟一步步進行，在短時間内就能完成，省時間，還非常高端哦~

想想這滿滿一桌子都是自己做出來的，是不是特有成就感。而且，今年的平安夜剛好就在周末，媽媽們也有更多的時間來準備。當然如果你實在沒時間，做一兩道聖誕餐也是可以的，小朋友和家人感受到你的心意，就會很開心啦~發出來，還能稱霸朋友圈！

吃着精緻可口的聖誕餐，再稍微的把家裡裝飾一下，還可以讓娃他爸扮個聖誕老人，這個聖誕節，一定會過的更溫馨~

好了，話不多說，攻略開始。首先做派對宴會餐之前，大家都會想，要做哪些菜好呢？貼心的麥麥也幫大家列出來啦，删繁就簡，最有聖誕氛圍，但是又不考驗廚藝的菜在這裡：

（發朋友圈專用配圖

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列清單的好處就是，能夠讓我們發現一些省時間的地方。例如，聖誕餐裡必不可少的姜餅人，做起來确實是花時間，但是它也比較好保存，咱們就可以在前一天或者前幾天就做好放在罐子裡保存。

然後再看看，有哪些菜是可以前一天就準備的，又有哪些是可以同時進行又不礙事的。這樣有條不紊的進行，做出來的菜新鮮好看，自己還不累哦。

根據咱們剛的那份清單，我們也幫大家列出來了簡化版~照着這個順下來，自然就不複雜啦。這個方法，不論是聖誕餐還是年夜飯，都非常高效有用哦~

好了，接下來，詳細的步驟開始~

蜂蜜烤時蔬

最簡單，但是又是餐桌上最必不可少的蔬菜。今天教給大家一個更快速的做法。

菜名：蜂蜜烤時蔬

月齡：7月 &大人

食材：胡蘿蔔、南瓜、紅薯、紫薯（約2KG，量根據實際需求調整）

輔料：橄榄油30ml、蜂蜜50ml、黃油20g、鹽、黑胡椒粉

工具：烤箱

制作過程：

1.胡蘿蔔洗淨，切成條狀；南瓜洗淨切片；紅薯、紫薯洗淨切條；

2.将所有食材放入大盆中，加橄榄油拌勻，給小寶寶吃，可以先抓一把出來備用，在剩餘的食材裡繼續加入少許鹽、黑胡椒粉、橄榄油混合拌勻；

3.倒入烤盤，并将黃油放在上面；

可以在大人吃的那份裡，稍微加點蜂蜜。

4.放入烤箱最底層，熱風220℃，20分鐘左右拿出來翻拌一下，繼續再烤30分鐘即可。

省時間小秘訣

• 在第一次烤時蔬的過程中，我們就可以提前處理下一道菜用到的蝦

• 當第二次把時蔬放進烤箱後，就可以繼續進行雞尾蝦的下半個過程了

• 動作快的媽媽，可以将後面烤雞的需要輔料切好塊

雞尾蝦

有了菜當然還要有肉，蝦中含有豐富的蛋白質，增強抵抗力有它就行。而且本身味道就很鮮美，簡單的烹饪一下就OK了。

菜名：雞尾蝦

月齡：10月 &大人

食材：鮮蝦500g、生菜葉

輔料：沙拉醬、番茄醬、辣椒油少許、辣椒醬少許、鹽、姜

工具：普通鍋

制作過程：

1.鮮蝦去頭去蝦線洗淨，倒入鍋中，加入姜片和一丢丢鹽，焯熟；（在處理的時候動作稍微輕一點，方便取蝦線。）

2.将煮熟的蝦尾撈出，放入冷水中過一下，剝蝦殼，留最後一截尾巴；

3.将沙拉醬、番茄醬（比例2：1）混合，繼續加上少許辣椒油、滴幾滴辣椒醬混合拌勻，鋪在生菜葉上；

給寶寶吃的那份不需要蘸醬。

4.将蝦尾挂在頂層，當然也可以直接裝盤。

大豐收烤雞&烤翅

節日餐，當然要有一個硬菜~烤雞是很多西方國家在節日的時候會用到的料理。比起咱們傳統的炖雞湯什麼的，更美味，還方便~有這道菜鎮桌，家人都會為你豎起大拇指！

菜名：大豐收烤雞&雞翅

月齡：3歲 &大人

食材：鮮雞中翅适量、三黃雞1隻、洋蔥1個、栗子适量、土豆1個、胡蘿蔔1個、橙子3個、香芹、蜂蜜、生抽适量

輔料：腌制醬料-蔥、姜、蒜、生抽30ml、蚝油30ml、料酒30ml、黑胡椒、香葉沙拉醬、番茄醬、辣椒油少許、辣椒醬少許、鹽、姜

工具：烤箱

制作過程：

1.取一個橙子擦橙子皮屑，與所有腌制醬料混合；(剩下的橙子不要丢，可以用來做輔料烤)

2.雞翅、雞洗淨，用刀劃幾刀或者用叉子紮一些孔，倒入放涼的腌制料裡，密封存放在冰箱冷藏内，過夜最佳；

以上這一步可以提前一晚腌制

3.将腌制好的食材撈出瀝幹，将洋蔥切塊、蒜頭壓碎、土豆切片、胡蘿蔔切、橙子切塊；

4.将洋蔥、蒜頭、栗子、土豆片、胡蘿蔔、鋪入烤盤（烤盤鋪上鋁箔紙）；

5.在雞、雞翅表面抹上軟化的黃油，平鋪在烤盤内，肚子中放入橙子塊，剩餘的橙子放旁邊，用鋁箔紙包裹住，上下火190℃烤半小時；

6.把雞從烤箱端出，烤箱溫度調高至220℃，蜂蜜和生抽混合，刷在雞表面；

7.開熱風功能，烤30分鐘，表面上色之後出爐。

省時間小秘訣

• 烤雞第一次放入烤箱的時候，可以準備下一個菜，培根卷中的土豆泥

• 在最後烤的半小時，就可以繼續培根卷的下半部分制作

奶酪培根土豆卷

菜名：奶酪土豆培根卷

月齡：12月 &大人

食材：土豆2個、培根12片、奶酪适量

輔料：黃油20g、牛奶适量、鹽一小撮、食用油少許

工具：普通鍋、蒸鍋

制作過程：

1.土豆洗淨去皮，切成片後蒸熟；

2.在蒸熟的土豆裡加入黃油、牛奶、一小撮鹽，趁熱混合均勻壓成泥；

3.加入奶酪拌勻，培根對切；

4.将适量土豆泥鋪在培根上，卷成卷；

寶寶直接吃奶酪土豆泥即可。

5.鍋中倒入少許食用油，中小火煎熟即可。

培根土豆卷完成後，基本上就已經很有聖誕節日的氛圍了。但是時間足夠的媽媽，如果還想跟娃他爸來點小情調，配點香醇的美酒啥的，麥麥這就拿出私藏許久的果酒制作方法來教給大家~

香甜果酒

食材

蘋果1個、芒果1個、橙子1個、葡萄适量、柚子肉适量、白葡萄酒300ml、朗姆酒100ml

檸檬2片、白砂糖适量

做法

1.水果洗淨切塊；

2.找一個大的玻璃瓶容器，一層水果，一層白糖，一層水果，一層白糖的方式鋪；（想酒味濃一點的就糖少一點）

3.将酒倒入瓶中，冰箱冷藏4小時以上，就可以喝了。

完成了香甜的果酒，咱們還可以再來幾道快手的佐餐小食和飯後甜點，非常适合一家人聚會，邊吃邊聊天哦~

蝦茸吐司

▲點擊圖片查看菜譜

聖誕老人麥芬

▲點擊圖片查看菜譜

聖誕姜餅

▲點擊圖片查看菜譜

還是那個方法，在制作一個菜的間隙，比如烤或者炖的時候，可以先處理下一個菜的食材。這樣交叉着進行，就能省下很多時間。

當然，實在是hold不住的時候，就叫娃他爸來打個下手吧！又或者是在做姜餅的時候，可以讓寶寶來一起參與。一起制作美食的時間，也是很美好的回憶哦~

媽媽們經常說，沒時間做飯，沒時間過節，隻能在朋友圈羨慕别人。但是“時間就像乳溝，擠一擠總是有的”。合理的計劃和安排，就能輕松完成小朋友想要過聖誕的願望~

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