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大醬湯各種做法

生活 更新时间:2024-10-12 04:50:45

每次吃韓料都必點的大醬湯,其實超容易做的,一起動手做個自制足料版的韓式大醬湯吧。

韓式大醬湯的做法

食材用料

牛肉粉 一勺

角瓜 一小段

土豆 一個

相克食物

豆腐 一小塊

相克食物

鮮香菇 五朵

洋蔥 四分之一個

相克食物

尖椒 少半個

五花肉 适量

淘米水 适量

蔥花 适量

韓式大醬 兩勺

韓式辣醬(可以不放) 一勺

1.準備好食材,五花肉切片,角瓜,土豆和豆腐切塊,香菇,洋蔥和辣椒切絲。

大醬湯各種做法(學會這些大醬湯的做法)1

2.把第二遍的淘米水倒入石鍋中。

大醬湯各種做法(學會這些大醬湯的做法)2

3.放入大醬攪拌均勻。

大醬湯各種做法(學會這些大醬湯的做法)3

4.先小火再轉大火燒開,放入一勺牛肉粉攪拌均勻。

大醬湯各種做法(學會這些大醬湯的做法)4

5.把肉和土豆放入鍋中煮開後,轉小火煮至土豆基本熟了。

大醬湯各種做法(學會這些大醬湯的做法)5

6.放入角瓜,香菇和豆腐煮開後再煮個三五分鐘。

大醬湯各種做法(學會這些大醬湯的做法)6

7.放入尖椒和洋蔥煮開。

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8.放入一勺辣椒醬攪拌均勻煮開。

大醬湯各種做法(學會這些大醬湯的做法)8

9.熱乎乎的醬湯來喽!

大醬湯各種做法(學會這些大醬湯的做法)9

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