嫩牛五方怎麼做?準備牛裡脊适量、加适量糖、蚝油、甜面醬、豆瓣醬、辣椒粉、料酒,我來為大家講解一下關于嫩牛五方怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
準備牛裡脊适量、加适量糖、蚝油、甜面醬、豆瓣醬、辣椒粉、料酒。
抓拌均勻、再加一個蛋清、抓拌均勻、加适量澱粉、抓拌均勻。
蓋上保鮮膜、腌制20分鐘。
平底鍋倒少許油。
倒入腌制好的牛肉。
準備卷餅一張。
放适量煎好的牛裡脊。
加少許玉米脆皮。
再加生菜葉、西紅柿丁、沙拉醬少許。
卷餅從四周向中間卷起。
口朝下幹烙10秒鐘即可。
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