怎麼樣挑選好米粉的方法和技巧?看品牌:要想挑選優質的米粉,那麼首先要選好品牌,好的米粉來源于有保證的品牌,盡量選擇規模較大、産品質量和服務質量較好的品牌企業的産品這些企業技術力量雄厚,産品配方設計較為科學、合理,對原材料的質量控制較嚴,生産設備先進,企業管理水平較高,産品質量較有保證這樣的米粉才能放心購買食用,我來為大家講解一下關于怎麼樣挑選好米粉的方法和技巧?跟着小編一起來看一看吧!
看品牌:要想挑選優質的米粉,那麼首先要選好品牌,好的米粉來源于有保證的品牌,盡量選擇規模較大、産品質量和服務質量較好的品牌企業的産品。這些企業技術力量雄厚,産品配方設計較為科學、合理,對原材料的質量控制較嚴,生産設備先進,企業管理水平較高,産品質量較有保證。這樣的米粉才能放心購買食用。
看營養成分:仔細觀察包裝上的營養成份是否有标明,含量是否合理。營養成分表中一般要标明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分,維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素,微量元素如鈣、鐵、鋅、磷,其他被添加的營養物質也要标明。這是分辨米粉是否合格的重要手段,大家在購買時要仔細觀察才行。
看說明:看産品包裝說明。如國家标準規定,嬰兒米粉應明示有“嬰兒最理想的食品是母乳,在母乳不足或無母乳時可食用本産品;6個月以上嬰兒食用本産品時,應配合添加輔助食品”。斷奶期配方米粉,還應注明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補充食品”等。這些聲明是企業必須向消費者明示的内容。
看色澤和氣味:通過觀看色澤和嗅氣味是最為簡單直接的分辨方法。質量好的米粉應是大米的白色,均勻一緻。有米粉的香味,無其他氣味;次米粉則略黃,不均勻,有米粉外的其他氣味如香精味等。
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