蘋果面粉的做法大全家常?2個蘋果，1碗面粉，30年第一次吃到這個新做法，上桌就光了，下面我們就來說一說關于蘋果面粉的做法大全家常?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蘋果面粉的做法大全家常

2個蘋果，1碗面粉，30年第一次吃到這個新做法，上桌就光了

天氣漸冷了，北方的很多地方這幾天都開始降溫了，冷得不想出門了，在家裡研究一些美食的制作方法，今天給大家分享一種好吃的蘋果的做法，我也是30年來第一次這樣吃，這的是太好吃了。

蘋果是秋冬季節主要的水果，現在人們的生活水平提高了，蘋果就越顯得普通了，因為很多的熱帶水果進入了大衆的眼中，榴蓮、芒果、火龍果，真的是太豐富了，人們也是挑得眼花缭亂。記得小時候蘋果是冬天的時候主要的水果，媽媽每次都會買很多，然後一整個冬天就吃蘋果。

雖然現在的水果種類多了，但是蘋果依舊有着不可撼動的地位，這也是因為蘋果的營養價值是非常高的，蘋果中含有非常豐富的維生素和多種微量元素，而且粗纖維特别多，能夠促進腸胃蠕動，幫助消化吸收。尤其是冬天的時候運動比較少，所以常吃蘋果是對身體特别好的。

蘋果除了生吃以外還有很多種做法，今天就教大家一種新做法，我也是30年第一次吃，上桌就光了，大家快試一試，食材很簡單，2個蘋果，一碗面粉就能輕松搞定。

【菜品】：蘋果餅

【配料】：蘋果2個、面粉适量、糯米粉50克、澱粉适量、白芝麻适量、白砂糖适量、清水适量、食用油适量

【烹饪步驟】：

1、首先準備兩個蘋果，然後一個蘋果削皮之後擦成絲。

2、然後把蘋果絲放入碗中，再加入适量的面粉和糯米粉。

3、然後揉成面團，達到已經不沾手的狀态就差不多了，然後蓋上保鮮膜靜置半個小時。

4、另一個蘋果削皮之後切成小塊。

5、然後把切好的蘋果塊放入鍋中翻炒，加入适量的白砂糖，翻炒均勻後加入适量的水煮到濃稠了就差不多可以關火了，盛出來備用。

6、這個時候将靜置好的面團取出來，然後手揉後搓成長條，然後再分成大小均等的小劑子。

7、将小劑子用手壓扁一點，然後把做好的蘋果醬放入面餅中包起來，最後在上面撒上一層白芝麻。

8、 在收口處封好，然後輕輕壓扁一點，按照這樣的方法将所有的餅做好，然後放入鍋中，鍋中加入适量的食用油，然後将面餅煎制金黃色就可以出鍋了。

【烹饪貼士】：

1、煎制的時候大家一定要注意，小火慢煎，以免表面糊了。

2、蘋果本身就是有一點甜的，所以大家再加入白糖的時候一定要注意用量，不要加入太多的白糖，就沒有蘋果的味道了。

3、蘋果醬一定要煮至濃稠，然後再盛出來，這樣做餡料的味道是非常好的。

【文案編輯】：目海食王小廚

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