木糠杯的做法?木糠杯的做法 首先将所需要的餅幹分别稱量好50克(需要黑色餅幹和淡色餅幹),将兩種餅幹分别裝在兩個塑料袋内,用擀面杖将他們壓成粉末,壓的越細越好将兩種餅幹分别過篩後放到一邊備用秤量好100g的淡奶油,用電動打蛋器将淡奶油打發,打至稍變濃稠時加入20g的煉乳,然後繼續打發至可以出現明顯的紋路用刮刀将打好的淡奶油裝進裱花袋内,在高腳杯底部鋪一層餅幹屑,用勺子盡量壓平 将裱花袋底部剪開一小口,随後擠入一層淡奶油,擠的時候注意從邊緣向内以畫圓圈的方式擠,且力道要保持一緻,這樣擠出的淡奶油比較均勻奶油擠好後再鋪上一層餅幹屑(兩種餅幹屑交替鋪),并用勺子壓平,然後再擠一層奶油就這樣一層餅幹,一層奶油的慢慢将整個杯子鋪滿完成後放入冰箱冷藏1-2個小時後即可食用,我來為大家講解一下關于木糠杯的做法?跟着小編一起來看一看吧!
木糠杯的做法
首先将所需要的餅幹分别稱量好50克(需要黑色餅幹和淡色餅幹),将兩種餅幹分别裝在兩個塑料袋内,用擀面杖将他們壓成粉末,壓的越細越好。将兩種餅幹分别過篩後放到一邊備用。秤量好100g的淡奶油,用電動打蛋器将淡奶油打發,打至稍變濃稠時加入20g的煉乳,然後繼續打發至可以出現明顯的紋路。用刮刀将打好的淡奶油裝進裱花袋内,在高腳杯底部鋪一層餅幹屑,用勺子盡量壓平。 将裱花袋底部剪開一小口,随後擠入一層淡奶油,擠的時候注意從邊緣向内以畫圓圈的方式擠,且力道要保持一緻,這樣擠出的淡奶油比較均勻。奶油擠好後再鋪上一層餅幹屑(兩種餅幹屑交替鋪),并用勺子壓平,然後再擠一層奶油。就這樣一層餅幹,一層奶油的慢慢将整個杯子鋪滿。完成後放入冰箱冷藏1-2個小時後即可食用。
吃木糠杯會胖嗎:傳統的木糠杯是使用奶油和瑪麗餅幹制作而成的一款甜品,味道香甜,很受女性喜歡。但奶油多脂,對于常把減肥挂在嘴邊的女性同胞可不是個好消息。吃多了容易發胖。
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