無骨無刺巴沙魚怎麼做才好吃-tft每日頭條

無骨無刺巴沙魚怎麼做才好吃

生活更新时间:2025-01-12 06:12:09

無骨無刺巴沙魚怎麼做才好吃（想要滋陰補血嗎）1

減脂期間的優質蛋白好吃不胖哦

By 萌面小餅兒

用料

巴沙魚柳 1塊
金針菇 150克
蔥 3根
蒜 3瓣
白胡椒碎少許
生抽 2勺
料酒 2勺
澱粉 1勺
蒸魚豉油 3勺
蚝油 1勺

做法步驟

無骨無刺巴沙魚怎麼做才好吃（想要滋陰補血嗎）2

1、巴沙魚放入料酒、白胡椒、鹽、澱粉、蔥、腌制入味

無骨無刺巴沙魚怎麼做才好吃（想要滋陰補血嗎）3

2、稍微深一點的碗中鋪入金針菇

無骨無刺巴沙魚怎麼做才好吃（想要滋陰補血嗎）4

3、将腌制好的巴沙魚去除汁水鋪在金針菇上

無骨無刺巴沙魚怎麼做才好吃（想要滋陰補血嗎）5

4、熱鍋熱油放入蒜末爆香

無骨無刺巴沙魚怎麼做才好吃（想要滋陰補血嗎）6

5、調制一碗料汁生抽兩勺，蒸魚豉油兩勺，老抽一勺，蚝油一勺，鹽、雞粉少許，攪拌均勻

無骨無刺巴沙魚怎麼做才好吃（想要滋陰補血嗎）7

6、爆香的蒜油和料汁澆入

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7、⬆️蒸鍋

無骨無刺巴沙魚怎麼做才好吃（想要滋陰補血嗎）9

8、水開上氣，大火蒸15分鐘即可

小貼士

巴沙魚提前腌制會更加入味，我一般第二天做這個菜，都會提前一晚腌制。蒜末一定要足夠，足夠的蒜香是這道菜的靈魂所在～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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