一、蝦仁冬瓜湯
食材：冬瓜、甜玉米、海鮮菇、蝦
1.甜玉米提前煮熟，節省時間
2.鍋中少許油炒香蒜末，倒入蝦仁煎至變色，倒适量清水，加入冬瓜和熟玉米
3.加鹽和胡椒粉調味，中火蓋蓋焖至冬瓜變透明即可
二、蝦丸豆腐湯
食材：蝦丸、娃娃菜、嫩豆腐、金針菇
1.嫩豆腐切塊，娃娃菜切片，金針菇洗淨備用水開下入蝦丸煮熟，依次加入嫩豆腐、金針菇、娃娃菜煮熟，加适量鹽調味，出鍋前撒上迷人的小蔥花即可
2.金針菇可以多煮一會，更軟更好吃，即可出鍋。
三、酸辣蝦仁魔芋結
食材：蝦仁、魔芋結、白芝麻、西蘭花、檸檬、蒜、小米辣
1.水開下西蘭花焯水，撈出後過涼水，蝦仁去頭開背去蝦線，下鍋焯水，魔芋結焯水煮熟
2.碗中加入檸檬片、蒜末、小米辣、白芝麻、2勺生抽、1勺蚝油、擠半邊檸檬汁，半碗水
3.把所有焯水煮熟的西蘭花、魔芋結、西蘭花倒入碗中，拌均勻即可
四、番茄海帶湯
食材：雞蛋、番茄、裙帶菜
1.雞蛋煎熟備用，姜蒜少油炒香，鍋中加水
2.水開，加入番茄裙帯菜，煮3分鐘加入雞蛋煮1分鐘
3.鹽、胡椒粉凋味，即可出鍋
五、牛肉絲瓜湯
食材:絲瓜，杏鮑菇，牛肉
1.牛肉加1勺澱粉，一點鹽，一點油腌制5分鐘
2.少油炒香蔥蒜，加入絲瓜和蘑菇翻炒一會，加兩碗水蓋蓋煮4分鐘，加入牛肉煮熟，加入一點鹽和胡椒粉，攪拌均勻即可~
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