曬魚幹的正确方法?小魚先去除内髒,撒鹽腌三個小時,今天小編就來說說關于曬魚幹的正确方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
小魚先去除内髒,撒鹽腌三個小時。
然後用清水洗淨。
将洗好的魚身切開。
放在陽光下晾曬。
3天後取回即可。
魚幹是指将新鮮魚類經充分曬幹而成。脫脂魚幹是以優質鮮魚為原料,經過高溫蒸煮、烘幹等程序精制而成,各項指标均達到國家規定的标準。
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