淮鹽的配方及做法?配方:細鹽50克,五香粉50克做法:把細鹽和五香粉都放在炒鍋裡,不放油,用小火炒制2分鐘左右,炒至香氣溢出即可關火,盛出放涼後就是淮鹽,接下來我們就來聊聊關于淮鹽的配方及做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
配方:細鹽50克,五香粉50克。
做法:把細鹽和五香粉都放在炒鍋裡,不放油,用小火炒制2分鐘左右,炒至香氣溢出即可關火,盛出放涼後就是淮鹽。
淮鹽是将五香粉和鹽放在鍋裡,一起炒香即成淮鹽,味道香濃,腌制肉類食材,或制作鹵菜的時候放點淮鹽特别香,特入味。
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