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鴿子湯炖西洋參的好處

健康 更新时间:2024-11-28 02:28:07

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鴿子湯炖西洋參的好處

準備好食材:一隻鴿子,姜片,西洋參,鐵杆山藥,紅棗,枸杞 溫水➕姜片➕料酒,放入鴿子,焯水去血腥 等水開五分鐘左右,将鴿子和其他原材料放入砂鍋中 倒入純淨水,水量沒過鴿子 大火燒至水開,蓋上蓋子,調成中小火,慢慢熬制 這是熬制一小時左右時湯的狀态,調成小火繼續熬。 小火慢熬3小時以上,會看到湯的顔色會變的很漂亮,肉也達到了軟爛的程度,根據自身口味加入适量的鹽,營養又美味的鴿子湯就出鍋啦~,

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