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紅薯片的做法大全家常

生活更新时间:2025-01-24 17:44:22

紅薯片的做法大全家常?食材紅薯1個蜂蜜适量步驟/方法；把紅薯洗幹淨切成薄片，在表面刷上蜂蜜，也可以撒上一點梅子粉，在烤盤上刷上油，看樣子成了就好，現在小編就來說說關于紅薯片的做法大全家常?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

紅薯片的做法大全家常

食材紅薯1個蜂蜜适量

步驟/方法；把紅薯洗幹淨切成薄片，在表面刷上蜂蜜，也可以撒上一點梅子粉，在烤盤上刷上油，看樣子成了就好。

主料：紅薯:150克、水:300毫升。

詳細步驟：紅薯削去外皮，用擦片器擦成薄片。用水将紅薯含有的澱粉洗掉，直到水變清。将紅薯片放在晾網上，晾幹表面水分。将表面幹燥的紅薯片放在烤網上，放入烤箱中140度烘烤20分鐘。烤網上的紅薯片縮水後會掉下去，所以下面要接一個烤盤。如果沒有耐心架在烤網上烤，可以全部放入烤盤中一起烘烤，但要烤幾分就要取出來翻一翻，讓烘烤均勻。烤完以後，如果發現紅薯片還不脆，想節約時間就再放到微波爐裡，分次少量的加熱1分鐘，紅薯幹就會完全變幹變脆了。

主料；紅薯500g

制作方法；備幹紅薯片，用剪刀剪塊，油燒熱下入剪好的紅薯片，翻動，炸香脆，瀝油即可。幹紅薯片切塊，小火油炸，炸的時候注意不要炸焦了。

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