寶寶的腸道非常嬌嫩，很多寶寶在添加輔食之後出現了消化不良、便秘、腹瀉等等問題。

今天給大家介紹的這款輔食呢，就可以很好的預防這些問題，而且還是一款可以讓寶寶胃口好、消化好、排便好的輔食，寶媽們可以經常做給寶寶吃哦~

這款寶貝輔食呢，就是我們常說的胡蘿蔔，胡蘿蔔号稱腸道的護身符。

我們都知道膳食纖維是對腸道十分有益的，可以促進腸道蠕動，促進糞便形成，優化腸道菌群以及促進排毒，膳食纖維包括纖維素、半纖維素、果膠、樹膠、抗性澱粉和木質素等。

而最适合嬰幼兒的膳食纖維就是果膠，胡蘿蔔富含果膠，有利于促進寶寶對食物的消化以及促進糞便的形成。

所以經常吃胡蘿蔔，有利于寶寶腸道健康，預防寶寶發生腹瀉、便秘等情況。

除此之外呢，胡蘿蔔中含胡蘿蔔素最高，每100g中可達4130微克[1]，胡蘿蔔素可以分解成為維生素A，維生素A對于維持呼吸道和胃腸道黏膜的完整性以及黏膜表面抗體的生成具有重要作用，對緻病菌的侵襲和感染起着重要的防衛作用，對預防呼吸道和消化道的感染特别重要[2]。

胡蘿蔔可真是個輔食之寶呢~

3款胡蘿蔔輔食做法

1、胡蘿蔔泥：适合6月齡

具體做法：

将胡蘿蔔洗淨削皮，切成片狀或丁狀，上鍋蒸10-15分鐘，加少量溫水，攪拌成泥狀，再加入兩滴核桃油攪拌均勻，也可将胡蘿蔔泥加入沖調好的米粉中攪拌均勻，做成胡蘿蔔米糊。胡蘿蔔素為脂溶性維生素，加入核桃油可以更好地有利于胡蘿蔔素的溶出。

2、胡蘿蔔瘦肉粥：适合8月齡

具體做法：

取胡蘿蔔20g豬瘦肉10g大米50g，将大米淘洗幹淨，胡蘿蔔洗淨切碎，瘦肉焯水剁碎将大米、胡蘿蔔、瘦肉碎一起放入鍋中加水熬成粥。

豬瘦肉中含有脂肪，胡蘿蔔和豬瘦肉搭配食用，也有利于胡蘿蔔素的溶出，同時豬瘦肉含鐵，也是一款适合給寶寶補鐵的輔食。

3、胡蘿蔔蒸糕：适合8月齡

具體做法：

60g胡蘿蔔洗淨切塊，一個雞蛋，把胡蘿蔔和雞蛋用料理棒打成泥，加入15g低筋面粉攪拌均勻，在容器底部刷油，倒入容器中，蓋上保鮮膜紮小孔，冷水上鍋蒸20分鐘，關火焖2分鐘，脫模切塊。

當沒有太多時間給寶寶做輔食，或者外出不方便的情況下，也可以選擇購買成品輔食，同樣可以給寶寶提供充足的營養，但是在挑選寶寶輔食的時候，需要注意。

01 看配料表

對于小寶寶而言，肯定是最天然的食物是最好的。所以在選購輔食的時候要查看産品配料表有沒有香精、防腐劑、色素、調味包等食品添加劑，另外也要注意不含食鹽，1歲以内的寶寶不建議攝取加鹽的輔食。

02 選富含營養的

盡量選擇一些造型有趣、營養豐富的輔食，可以讓寶寶在補充營養的基礎上，增加進食的樂趣。

03 獨立包裝更方便

選購有獨立小包裝的輔食，每次食用1-2袋，更加衛生，利于儲存，也便于外出攜帶。

例如我們今天所講的輔食胡蘿蔔，寶媽們可以選購一些含有胡蘿蔔的面條、果蔬泥等産品，同樣也可以給寶寶補充到胡蘿蔔所含有的營養，一樣有助于寶寶的成長發育哦~

參考資料：

[1]中國就業培訓技術指導中心組織.公共營養師.基礎知識[M].北京：中國勞動社會保障出版社，2012.

[2]鮑秀蘭.寶寶免疫力提升的5個問題[J].江蘇衛生保健.2018(12):40.

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!