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小時候野生的零食你吃過嗎

生活 更新时间:2024-08-07 07:30:26

導語:民間的“貴族水果”,兒時常吃的零食,好多人不知道它的珍貴

春天是吃野菜的好季節,随便到鄉間的小路上走一走,到處都能看到青翠碧綠的野菜,比如艾葉、馬蘭頭、雞屎藤、清明菜、鵝兒腸、酢漿草、犁頭草、魚腥草、車前草等等數不勝數。

對于一些喜歡吃野菜的朋友來說,可以大飽口福了。其實,除了這些野菜,還有一種野菜也長得非常鮮嫩翠綠,這種野菜就是農村大名鼎鼎的燈籠菜。

小時候野生的零食你吃過嗎(民間的貴族水果)1

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燈籠菜又名水燈籠草、打額泡、打蔔草、打額草、打頭泡、泡泡草、鬼燈籠等别名,它為茄科酸漿屬直立草本植物,多生于田野、村邊、曠地草叢中,為農村常見的一種野生植物。

說起燈籠菜可能很多人不認識,它的果實就是大家非常熟悉的燈籠果,成熟的燈籠果是紅色的,長得非常喜慶,看上去就像吊起來的燈籠一樣,所以大家又叫它紅燈籠、姑娘果等别名。

小時候野生的零食你吃過嗎(民間的貴族水果)2

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這個燈籠果曾是我們小時候常吃的零食,香甜又可口,小時候特别喜歡吃,而且還可以玩,拿一個燈籠果快速用力按到别人的頭上,啪的一聲就會炸開,特别好玩,它可是承載了我們整個童年的美好回憶。

大家都知道燈籠果可以食用,卻不知道葉子也可以吃,它的嫩葉可用來炒食、做湯、做餡包餃子等均可,味道鮮美,吃起來别具一格,是一種非常優質的野菜。

小時候野生的零食你吃過嗎(民間的貴族水果)3

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其實,很多人不知道,無論是燈籠菜還是燈籠果都具有一定的藥用價值,好多人不知道它的珍貴,具有清熱解毒、去濕利尿的功效,在生活中可用于感冒、咳嗽、咽喉炎、支氣管炎、扁桃體炎、頸淋巴結核、尿道炎、肺癰、腹脹、疝氣等病症皆有一定的療效。

自古以來,燈籠果就一直深受大家的喜愛,所以至今也有人去采摘燈籠果拿到市場上去賣,價格也不便宜,每斤賣到30元,被大家稱為民間的“貴族水果”。其實,它的價值非常高,隻是好多人不知道它的珍貴。

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