蓮肉粥的做法?主料:蓮藕一節輔料:豬肉100克、大米80克、澱粉少許,我來為大家科普一下關于蓮肉粥的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:蓮藕一節。
輔料:豬肉100克、大米80克、澱粉少許。
配料:芝麻油适量、黑胡椒粉适量、鹽少許。
準備好蓮藕、豬肉、大米。
蓮藕去皮、切小丁;豬肉切小粒,用鹽、澱粉拌勻備用。
大米洗淨,入砂鍋;大火煮開。
倒入蓮藕,大火煮開,小火熬煮20分鐘。
米粒微微開花,加少許鹽。
倒入豬肉粒,大火煮開。
豬肉煮至斷生;加入黑胡椒粉、芝麻油。
調好味,盛入碗中,枸杞子點綴。
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