早上早餐必備煮白水雞蛋。
雞蛋在下鍋煮之前,先要用水将雞蛋表面殘留的糞便或者灰塵清洗幹淨。一次性不要洗太多個,吃多少就清洗多少個雞蛋,因為雞蛋用水清洗過後放不住。
準備一碗清水,将清洗好的雞蛋放入水中泡個10分鐘左右,泡過雞蛋不僅可以縮短煮制時間,而且煮好的雞蛋吃起來口感更嫩。
煮雞蛋時一定不要熱水下鍋,如果用熱水下鍋煮雞蛋,會導緻雞蛋外面蛋清煮熟了,裡面的蛋黃還不熟,呈糖稀的情況,當然喜歡吃糖稀可以這樣煮。
煮白水雞蛋控制在4分鐘左右即可,雞蛋煮好以後不要着急打開鍋蓋,關火後再焖5分鐘左右即可。将煮好的雞蛋放入冷水中過下冷水,然後再将雞蛋撈出來擦幹水分。這樣使煮好的雞蛋比較容易剝去蛋殼。
購買保質期短的牛奶,早餐一包牛奶,微波爐加熱。
幹果選擇每日幹果,裡面有各種種類的幹果。
可以任選主食,馬上快到端午節我們可以選擇粽子,還可以選擇新疆特色美食辣皮子馕。
這樣的一份早餐你覺得營養夠不夠呢?
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!