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人為什麼喜歡喝礦泉水

生活 更新时间:2024-12-19 11:46:01

瓜子花生烤魚片,啤酒飲料礦泉水

人為什麼喜歡喝礦泉水(為什麼她一定要喝礦泉水)1

一直講究喝有味道的水的我們,為什麼會将無色無味的礦泉水放入字數有限的火車美食順口溜裡呢?

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估計跟那位從意大利跑回來保健康的女士一樣:喝它,是有身份的象征!

畢竟,誰會在火車上買外面2塊、車上10塊的水喝?!快樂水它不好喝嗎?免費的開水它不香嗎?

不香,還真沒有礦泉水香,要不能到這種特殊時刻,還出來這一個鬧劇嗎?

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礦泉水,它就不是普通的水,我們要了解那位女士的堅持,是有她自己的道理的。

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01 聖水,身份的象征

水是生命之源。

在喝水還沒像現在打開水龍頭就有的時代,古代很多城市都是建立在水源的附近

放縱的古羅馬人擁有讓人聽了臉紅心跳的的澡堂文化,他們也是第一個全民愛泡澡的民族。

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| 古羅馬人愛跑澡堂

而從地上湧出來的天然溫泉水,因為大家都不懂得如何科學解釋這個奇迹,隻能稱它是天上的衆神憐憫天下的蒼生而賜予的聖水,無論是用于沐浴還是飲用,都具有治療疾病的功能

| 古羅馬人喝泉水

這種溫泉崇拜因為古羅馬的強大,傳播到歐洲各地,男女老少都成為它的粉絲。

到了1622年,英國人将聖井裡面的天然泉水汲取出來,裝瓶出售,世界上第一瓶礦泉水由此誕生。

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| 目前發現的世界上最早的礦泉水瓶

這種瓶裝水立馬成為“網紅”,每一個貴族都必須手捧一瓶,特别是在旅途的路上,能随身攜帶衆神賜予的聖水,是身份的象征,這種保健康保平安的方式一下子火遍歐洲名流社交圈。

不過,當時的礦泉水并不是哪都能買到的。因為公認的治療作用,它一直被當作藥物,在19世紀前,除了泉水湧出之地,你隻有到藥房才能買到它。

而泉水湧出之地,就是有錢人才去得起的溫泉勝地或水療中心了。

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| 美國早期的溫泉勝地

幾百年前的歐洲醫生們非常推崇水療,在那個放血、水蛭吸血都被官方認可的時代,水療可以說是極度舒适的治療方式。

到溫泉勝地度假的貴族、商人或富農們,除了能享受溫泉水給身體帶來的滋養,每天幾杯新鮮湧出來的泉水也是比酒還美味高貴的必需品,等他們度完假,通常還會帶上幾瓶礦泉水當作手信帶回家

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| 早期歐洲的溫泉勝地

所以,礦泉水雖然屬于水資源的一支,但一開始使用它的人類非富即貴,這使得它們成為身份的象征。

無論是以前貴族從馬車上拿下來的那一瓶,還是現在電視劇裡高管們每天必喝的這一瓶,它的身上總是貼着“貴氣”的标簽,這是普通自來水管道裡的水怎麼也比不了的

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| 《歡樂頌》裡的海歸高管安迪最愛高級礦泉水

02 水療,炫富與治療

除了飲用人的身份擡高礦泉水的身份,水療的作用也一直在為它加碼。

包含古羅馬人在内,歐洲人幾乎都是溫泉療法的信徒。

考古學家在法國、捷克等溫泉地附近,發現了青銅器時代的武器和供品。而希臘出土的一些藝術品也顯示,古希臘人會建造浴場,在浴場供奉物品給神,然後在咕噜咕噜冒着泡的聖水裡沐浴,期待疾病治愈、早日康複

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| 公元前600年前的古希臘浴場

而根據文獻記載,早在16世紀,歐洲的一些醫生就稱礦泉水可以内服外用,達到治療疾病的效果。

怎麼治療呢?

患者需要在喝礦泉水的同時,定期在溫泉水中洗澡10~11小時。這樣子的治療需要持續幾天,一直到皮膚膿包形成、破裂、膿液流出,那就證明身體内的毒液流出來了,然後再泡更熱的水,你就康複了。

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| 1682年德國的溫泉水療

簡單理解就是我們最熟悉的兩個字:排毒!

先用熱水燙出水泡,等水泡破了流膿,再用更熱的水去泡它,然後你就好了

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這可真夠刺激的!

關鍵是當時的貴族還都照做了。看來歐洲人敢于挑戰自我、挑戰生命無限可能是一種基因,老祖宗留下來的。

除了因為生病必須熱水燙皮的人,其他貴族也很喜歡用這種方式來度假。

1702年,英國女王安妮(Anne)就專門帶了一隊人馬跑去羅馬開發區巴斯(Bath)沐浴。後來,一個叫做理查德·波·納什(Richard(Beau)Nash)的英國時尚icon也跟風去了,他跟現在的網紅一樣,一去就嗅到了錢的味道

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在巴斯玩了一圈之後,他便拉上了一個金融學家和一個建築學家,把巴斯進行大改造,将它從一個鄉村溫泉度假村搖身一變,成為英國的“權貴中心”——有錢有權的人都到那裡洗澡喝水!另外,他們還提供賭博、賽馬、打獵等各種娛樂方式,方便貴族和商人們,展示自己的财富

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| 理查德·波·納什(Richard(Beau)Nash)

從此,溫泉度假村就變成一種奢華的度假方式,整個歐洲但凡有溫泉的地方都仿造巴斯建立溫泉療養勝地,邀請有錢人去消費。

這一下子,原本淨化身體的聖水之地就變成社會名流八卦醜聞的發源地,從神旨的降臨變成花邊新聞滿天飛,聲名狼藉又讓人趨之若鹜。

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不過,溫泉水始終還是有頭腦清醒的醫生們在維護它的名聲。

19世紀著名的卡爾斯巴德(Karlsbad)水療方案,規定了水療患者們每天的行程:

· 上午:6點起床喝礦泉水,之後溫泉沐浴

· 下午:外出郊遊或參加音樂會

· 晚上:參加戲劇表演,9點後熄燈睡覺

(感覺我也可以買幾瓶礦泉水在家裡照做,一個月後應該也會容光煥發吧~)

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| 早期的卡爾斯巴德(Karlsbad)水療館

這種水療方案一直優化并被推崇水療傳統的醫生們繼承着,現在全球各地的溫泉度假村,你還能看到它的蹤影。

特别是在瑞士,出了名的水療勝地之都,阿爾卑斯山脈下擁有衆多主打專業水療SPA的療養所,隻要你有錢,就能享受到古代貴族般的水療養護。

| 看得到阿爾卑斯山的瑞士奢華水療酒店

03 水都一樣,别裝逼

那麼,有故事的礦泉水是不是真的那麼神奇?值得那位女士喝不到它也不喝燒開的自來水呢?

這就要看你喝水是為了什麼了。

如果是為了礦物質,那我們每天喝自來水2升,也可以達到每日鈣需求量的10%到15%、所需鎂的1/3。(不同地區自來水的礦物質含量差異大,這個數據僅供參考。)

對比自來水,雖然礦泉水來自于天然的地下水庫或者說溫泉,擁有更多的鈣、鎂、鈉等人體必需礦物質,但是,它的含量還是不夠多,一瓶礦泉水所擁有的鈣,可能還不如你嘬一口牛奶吸收的鈣多,所以你若真的缺礦物質,礦泉水是幫不了你的。

而如果它擁有的含量足夠多,你反而要擔心飲用後會不會礦物質超标

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比如法國的維希礦泉水,它的鈉含量非常高,喝起來鹹鹹的,你喝上2升,就吸收了一天所需鈉的一半,如果其他飲食不注意,很容易這一天就鈉超标!

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| 法國維希礦泉水

另外,還有一個看不見的問題:塑料顆粒。

人類發明了塑料,為生活帶來種種便利,而難以降解的塑料制品也為地球生物們帶去了種種災難。

| 野生動物生活在人類丢棄的塑料垃圾中

現在,災難走了一圈,已經降臨到人類身上了。

目前已經有科學家在人類的糞便裡,發現了塑料微粒。曾經令人恐慌的人類每年攝入74,000至121,000粒塑料顆粒,已是赤裸裸的現實,所有你接觸過的塑料制品,其塑料微粒們都排隊等着進入你的身體。

所以,對于隻能買到瓶裝礦泉水的我們,也要擔心下是不是會因此攝入過多的塑料微粒

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| 你每天不知道喝下多少塑料

當然了,你可能會說可以買玻璃瓶裝的啊……你是說那種一瓶十幾塊錢起跳的玻璃瓶裝礦泉水嗎?這也是有錢人才能提出的想法了......既然話都說到這個份上了,很明顯已經不是喝水這麼簡單了,您是要喝出身份呀~

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其實,水的功能就是幫我們補充水分,别給它太多的責任,比如補充點營養啥的,你也不問下它是否有這功能?!補充水分嘛,任何健康安全的水,無論它是自來水、純淨水還是礦泉水,都能滿足你。

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如果喝自來水不開森,你可以使用過濾壺、淨水器等進行二次加工,口感上的确會好一些。

但還是要對我們的自來水樂觀一些,目前中國自來水的檢測指标高達106項,2020年國家衛健委還将發布新版《生活飲用水衛生标準》,國家一直在為我們喝的每一口水而努力,我們也要有信心

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真的擔心自來水水質的,可以上相關政府部門官網去查詢自己所處地區的水質,比如上海水務局每月都會發布當月供水水質,雖然一堆化學名詞看不懂吧,但是看完真的是心裡有數,再也不慌了~

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