每年高考，都有很多同學因為考不上本科而選擇讀專科。相對于本科生選擇專業時的全面了解，專科生往往更不在意學校和專業。有的人還抱着“随便混個文憑”的心理，對專科專業并不是那麼了解。

但其實專科生選擇專業也是很重要的，畢竟選對專業掌握了一門技術，對未來就業的幫助很大。

其實專科院校裡也有一些專業是本科高校沒有開設的，而且這些專業畢業時競争壓力小，就業率較高，那都有哪些專業呢？我們一起來看看吧！

戒毒矯治技術

1.專業簡介

主要研究禁毒、戒毒、康複、心理學等方面的基本知識和基本技能，需要具備一定的醫學知識和技能，通過心理學和社會學的工作知識，幫助吸毒患者主動戒毒、強制戒毒，通過知識宣傳，預防吸毒行為的發生。

2.所學課程

《刑法》、《刑事訴訟法》、《毒品知識》、《吸毒及艾滋病預防與控制教程》、《戒毒與康複治療教程》、《禁毒教程》、《涉毒人員心理學》、《毒品化驗與識别》、《涉毒人員心理與行為矯治技術》、《警察體育》等。

3.就業方向

主要面向監獄、強制隔離戒毒、社區戒毒康複機構及公安系統戒毒機構，在管教民警、社區戒毒工作和其他與毒品有關的崗位，從事涉毒罪犯監管改造、戒毒康複管理、社區戒毒、禁毒宣傳教育等工作。

4.開設院校

葡萄酒文化與營銷

1.專業簡介

學習掌握葡萄酒相關專業理論知識，熟悉相關種植、釀造工藝，具備葡萄酒高級侍酒服務、運營管理、國際貿易、銷售服務、跨文化交流能力，培養從事葡萄酒相關高級管理、服務、營銷等方面工作的高素質技術技能人才。

2.所學課程

《美食與美酒知識》、《餐飲運營管理》、《葡萄酒高級侍酒服務》、《葡萄酒貿易與營銷》、《葡萄酒釀造與法規》、《葡萄酒曆史與風土》、《葡萄酒品鑒與窖藏》、《葡萄酒禮儀與服務》等。

3.就業方向

葡萄酒相關行業、高端酒店和餐飲機構等單位：高級侍酒師、高星級酒店酒水經理、高級餐廳經理、酒吧管理者、酒莊酒窖運營管理者等。

4.開設院校

營養配餐

1.專業簡介

主要研究食品加工、食品營養、食品衛生等方面基本知識和技能，進行食品加工管理、營養配餐、食品營養分析、食品質量安全管理等。例如：食品葷素、種屬的合理搭配，根據不同需求對食品進行元素提取加工，食品營養價值分析等。

2.所學課程

《中外烹饪概論》、《烹饪原料學》、《烹饪工藝學》、《食品衛生與安全》、《烹饪營養學》、《烹饪化學》、《營養配餐基礎》、《食療養生》、《食品質量管理》、《食品理化檢測技術》等。

3.就業方向

主要面向大中型餐飲企業、星級飯店等單位的餐飲部門、廚房，及各類企事業單位的後勤餐飲服務等部門，從事餐飲企業、食品加工企業開發營養标簽、零點菜單，針對客情設計宴會營養菜單、開發特殊人群的營養菜單等工作。

4.開設院校

釀酒技術

1.專業簡介

主要研究酒類釀造技術、酒類産品的質量控制與檢測技術等方面基本知識和技能，進行酒類生産、管理、檢驗、營銷等。例如：高濃度發酵後稀釋制啤酒，利用皂土澄清過濾、快速離心淨化、接種純種酵母、低溫發酵等提高葡萄酒産品質量，釀酒工藝設備的維護與研發等。

2.所學課程

《釀酒工藝》、《釀酒微生物學》、《制曲技術》、《應用微生物技術》、《化工原理》、《白酒生産過程管理》、《釀酒生産設備》、《環境保護與安全生産》、《釀酒分析》、《白酒品鑒》等。

3.就業方向

主要面向釀酒生産企業等相關行業，在生産、品質控制和産品營銷等崗位群，從事生産操作、技術管理、分析檢測與質量控制、産品營銷等工作。

4.開設院校

香料香精工藝

1.專業簡介

主要研究合成香料工藝、香精調配技術、香料生産設備工藝設計等方面的基礎知識和技能，在香料香精工藝領域進行香料合成、香精調配、日用化工品生産、應用等。常見的香料有大料、花椒、桂皮、香葉、白芷、丁香、草果、豆蔻、肉蔻、香果、砂仁等。

2.所學課程

《香料分析》、《香料生産過程及設備》、《香料基礎知識》、《合成香料工藝》、《常用合成香料産品制備》、《香精調配技術》、《加香産品工藝》、《天然香料及其加工》、《香料分析與檢測技術》、《香料生産設備工藝設計》等。

3.就業方向

主要面向日用化學品、香料香精、食品、化工等行業，在生産制造、現場品控、研發等崗位群，從事香料制造、香精配制、化妝品配制、化學檢驗等工作。

4.開設院校

小夥伴們

以上就是專科院校才獨有的專業

你們可以根據自己的興趣進行選擇哦！

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