春節家中必備的四種水果?時間總是在不經意間流逝，眨眼的功夫我們即将迎來元旦元旦是一年的開始，也是國家規定的法定假日這一天人們會從很遠的地方趕來和親人團聚，吃點心心念念的美食，聊聊久别重逢的喜悅我們除了要準備豐富的美味佳肴招待客人外，還要準備幾種水果有6種水果寓意平安順利、吉祥如意，記得給家人準備好一起來看看是哪6種水果，有沒有你愛吃的，今天小編就來聊一聊關于春節家中必備的四種水果?接下來我們就一起去研究一下吧!

春節家中必備的四種水果

時間總是在不經意間流逝，眨眼的功夫我們即将迎來元旦。元旦是一年的開始，也是國家規定的法定假日。這一天人們會從很遠的地方趕來和親人團聚，吃點心心念念的美食，聊聊久别重逢的喜悅。我們除了要準備豐富的美味佳肴招待客人外，還要準備幾種水果。有6種水果寓意平安順利、吉祥如意，記得給家人準備好。一起來看看是哪6種水果，有沒有你愛吃的。

第1種:蘋果

蘋果有“平平安安”的寓意，這是必不可少的。俗話說“一天一個蘋果，醫生遠離我”，即使它賣出天價也要備上幾個。冬季的蘋果水分足、脆嫩可口，營養豐富。我們可以直接吃蘋果、可以用它做蘋果派、烤蘋果幹、蘋果罐頭等。

推薦食譜:蘋果派

食材:蘋果1個、餃子皮适量、雞蛋、澱粉、面包糠、雞蛋

①我們把蘋果去皮，然後切成小顆粒。

②把蘋果小顆粒放在餃子皮中，四周抹上雞蛋液，用叉子按壓緊實，形成了一個餃子狀。

③按壓好的餃子形狀蘸一點雞蛋液，再蘸點澱粉，再蘸一次雞蛋液，最後蘸上面包糠。

④鍋中燒油，油溫6成熱時，放入蘋果派生胚。中小火炸，炸到表面金黃後撈出，控幹油就可以食用了。

第2種:柑橘

柑橘有“吉祥如意”的寓意，橘子聞起來香味沁人心脾、水分足、酸酸甜甜的，很多人都愛吃。橘子的價格也不高，存放3-5天都可以。橘子好吃，如何挑橘子呢？大家可以從以下幾點來看。

①這個季節的橘子全部都成熟了，所以看橘子的皮是不是黃了不完全靠譜。我們先捏一下橘子，橘子如果很軟就不要買，有可能裡面壞了。捏一下，會癟下去，放開手又反彈。這樣的橘子内部太幹，也不要買。

②看橘子的頂部，頂部是個小圓圈就是母橘子，口感比頂部是一個小點的要甜。

③捏橘子皮，橘子皮皺、捏起來軟，這樣的時間久了也盡量不要買。

第3種:橙子

橙子有“稱心如意”和“心想事成”的寓意，這是每個人都期盼的事情，所以吃點橙子圖個吉利。橙子又叫金環、黃果，酸甜可口，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等礦物質。它也耐儲存，買上幾斤放一個星期都不會壞。橙子可以直接食用，可以打成汁，也可以用來蒸雞蛋等。

推薦食譜:橙子蒸雞蛋

食材準備:橙子1個、雞蛋1個、牛奶适量、鹽

①我們把橙子表面用鹽揉搓一會兒，然後從1/3處切開，挖出果肉。

②雞蛋打入碗中，加入牛奶攪拌均勻，撇掉表面浮沫。

③把雞蛋液倒入橙子中，再把切掉的橙子蓋上，用牙簽固定好，放入鍋中蒸。

④水開後蒸8-12分鐘即可。

第4種:柿子

柿子有“事事如意”的寓意，這個季節的柿子已經熟透了，輕輕一碰皮就會開裂，吸一口果肉非常甜。柿子被譽為“果中聖品”，含有豐富的維生素A、維生素C、鈣、磷等礦物質。此外還含有豐富的膳食纖維，對人體大有好處。柿子可以直接食用，可以入面粉中，也可以做成柿餅等。如何挑選柿子呢？

①我們看柿子顔色，如果柿子表面帶有灰色或者是發黑就不要，它的果肉有部分已經壞了。

②表皮有開裂的也不要買，有可能有雜質等進去污染了果肉。

③聞氣味，新鮮的柿子聞起來有股淡淡的果香味。久放或者是壞的柿子有一種腐敗的酒氣。

第5種:柚子

柚子有“團圓、保佑家人平安、多子多福”的寓意，家人團聚時可以準備一點柚子。另外柚子水分足、酸甜可口，含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、礦物質等。它有“天然罐頭”之稱，耐儲存，可以囤一點。如何挑選柚子呢，大家可以從下面幾點來看。

①同樣大小的柚子，我們選擇重一點的。重一點的柚子水分足，口感好。

②看柚子蒂部，蒂部尖尖和扁圓的，我們挑圓潤一點的，這樣的柚子成熟度高，比較甜。

③我們按壓一下柚子，感覺皮薄而且有彈性的可以購買。它的果肉飽滿、水分足，口感好。

第6種:火龍果

火龍果有“紅紅火火”的寓意，它的果皮和果肉都偏紅色，果肉很飽滿，一直被人們認為是吉利的象征。它的汁水很足，香甜可口。含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素、鈣、鉀等礦物質。新年第一天吃點火龍果寓意日子會像火龍果一樣紅紅火火的。

結語:元旦将至，記得準備這6種吉祥果，寓意平安順利吉祥如意。它們價格也不高，營養豐富，人人都可以買。我是寶媽私房七七八八，一個喜歡搗鼓飯菜的上班族。每天圍着竈台、鍋碗瓢盆和工作一樣，累并快樂着。我會竭盡所能分享我家的三餐四季，給大家提供參考，也是記錄我逝去的青春，同時也期待與您的交流。

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