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炒熟的茄子發苦是怎麼回事

美食更新时间:2025-01-10 09:54:48

炒熟的茄子發苦是怎麼回事?可能含有大量細菌等有害物質；可能含有茄堿毒素，兩種成分吃後對身體都可能造成危害，而且茄子帶有苦味，也十分影響美食體驗，建議炒完有苦味的茄子，為了健康着想，直接扔掉，茄子也不貴，重新做一盤吃就好了，我來為大家講解一下關于炒熟的茄子發苦是怎麼回事?跟着小編一起來看一看吧!

炒熟的茄子發苦是怎麼回事

可能含有大量細菌等有害物質；

可能含有茄堿毒素，兩種成分吃後對身體都可能造成危害，而且茄子帶有苦味，也十分影響美食體驗，建議炒完有苦味的茄子，為了健康着想，直接扔掉，茄子也不貴，重新做一盤吃就好了。

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