蔥姜蒜扇貝做法-tft每日頭條

蔥姜蒜扇貝做法

圖文更新时间:2025-02-26 01:04:26

蔥姜蒜扇貝做法（鮮美爽口的蒜末扇貝）1

By 雯_君【豆果美食官方認證達人】

用料

扇貝 13個
大蒜 6瓣
辣椒 1個
生姜 3片
陳醋 2湯匙
味極鮮醬油 1.5湯匙
白糖 1勺
食用油适量

做法步驟

蔥姜蒜扇貝做法（鮮美爽口的蒜末扇貝）2

1、配料洗淨配好，大蒜生姜辣椒香菜都切的細碎一些

蔥姜蒜扇貝做法（鮮美爽口的蒜末扇貝）3

2、海鮮料汁做法：起鍋将油燒熱，潑斤蒜末辣椒生姜末裡爆出香味，加入味極鮮醬油陳醋和白糖，拌勻以後備用

蔥姜蒜扇貝做法（鮮美爽口的蒜末扇貝）4

3、将扇貝清洗幹淨

蔥姜蒜扇貝做法（鮮美爽口的蒜末扇貝）5

4、蒸箱加入水以後，放上扇貝蓋好蓋子，設定時間為15分鐘

蔥姜蒜扇貝做法（鮮美爽口的蒜末扇貝）6

5、時間按設定值停止，殼子已經完全張開

蔥姜蒜扇貝做法（鮮美爽口的蒜末扇貝）7

6、去掉一半扇貝外殼，為了方便食用，實現将扇貝肉用勺子挖下來，再放在殼子上

蔥姜蒜扇貝做法（鮮美爽口的蒜末扇貝）8

7、用勺子給每一個扇貝淋上料汁，即可食用！味道非常鮮美又清口不膩，可是招待賓客的快手好菜啦！

扇貝的營養功效

1.健腦。

扇貝富含碳水化合物，維持大腦功能必須的能源。

2.健脾和胃

扇貝适用于脾氣虛弱，運化無力所緻的脘腹脹滿，大便溏洩，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治療胃寒症。

3.養顔護膚

扇貝含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉着。驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚幹燥和瘙癢等皮膚損害。

4.抑癌抗瘤

扇貝具有效預防癌症，降低癌變的發生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。

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