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醬焖小蝦做法

生活 更新时间:2024-06-26 18:12:41

醬焖小蝦做法?主料:小河蝦250克、毛豆200克配料:白豆幹100克、豆瓣醬150克調料:油、白糖、姜、蒜、幹紅辣椒,今天小編就來聊一聊關于醬焖小蝦做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

醬焖小蝦做法(醬焖小蝦的做法)1

醬焖小蝦做法

主料:小河蝦250克、毛豆200克。配料:白豆幹100克、豆瓣醬150克。調料:油、白糖、姜、蒜、幹紅辣椒。

新鮮小河蝦剪去蝦須。

蒜切末、姜切絲、白幹子切成丁、幹紅辣椒剪成絲,毛豆剝好待用。

鍋中放油爆香姜蒜和辣椒絲,倒入蝦子。

把河蝦煸炒至變紅色。

随後放入毛豆和豆幹。

翻炒片刻調入豆瓣醬。

加水、白糖炒勻焖10分鐘即可。

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