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海帶絲怎麼炒才會好吃

美食更新时间:2024-12-24 08:36:39

海帶絲怎麼炒才會好吃?橘味海帶絲：幹海帶放鍋内蒸25分鐘左右，撈出，放熱水中浸泡30分鐘，撈出，切成細絲把白菜洗淨，切成細絲将幹橘皮浸軟洗将海帶絲、白菜絲和橘皮末放入大碗内，加醬油、醋、白糖、味精和香油，撒上香菜段，拌勻即可，現在小編就來說說關于海帶絲怎麼炒才會好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

海帶絲怎麼炒才會好吃

橘味海帶絲：幹海帶放鍋内蒸25分鐘左右，撈出，放熱水中浸泡30分鐘，撈出，切成細絲。把白菜洗淨，切成細絲。将幹橘皮浸軟洗将海帶絲、白菜絲和橘皮末放入大碗内，加醬油、醋、白糖、味精和香油，撒上香菜段，拌勻即可。

香辣海帶絲：将海帶絲洗淨稍稍切成段，水燒開加入1勺白醋，将海帶絲放入開水裡煮15-20分鐘，然後撈出浸泡在冰水裡至涼；幹辣椒剪小圈，大蒜、生姜切成蓉，蒜苗切成小粒備用；鍋裡放入适量香油、花椒油燒熱，然後倒入所有2料，小火炸出香味，關火離竈加入适量香醋、生抽、糖、油辣子充分拌勻放置幾分鐘，成為調味汁；将瀝幹水分的海帶絲、芫荽段放入大容器裡，加入調味汁、熟芝麻拌勻即可。

蒜蓉酸辣海帶絲：小白菜擇洗幹淨切成絲；大蔥去根洗淨切成絲；海帶洗淨，切成細絲，放在開水中焯一下撈出控幹，備用。将控幹的海帶絲撒上精鹽、小白菜絲拌勻盛盤，最後放上蔥、姜，倒上醋，椒油加熱澆上即成。

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