回歸工作崗位了,家裡帶來的不是菜,而是家的味道 新的一年,祝大家吉祥如意,平平安安,發大财
By ~小太陽~
1、青椒切絲,蒜苗我自己種的洗淨切段,臘肉跟香腸我都是蒸過的,這樣炒起來就不會油膩
2、先炒辣椒絲,放一丢丢鹽就可以了,因為臘肉跟香腸都是鹹的
3、青椒絲炒變色加入蒸好的臘肉和香腸一起翻炒
4、翻炒出香味就可以加入蒜苗段和一點點蒜蓉一起翻炒了
5、成品,出鍋——家的味道
1.緩解疲勞
青椒具有消除疲勞的的重要作用,而且青椒中還含有能促進維生素C吸收的維生素P,就算加熱維生素C也不會流失。
2.解熱、鎮痛
辣椒辛溫,能夠通過發汗而降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。
3.增加食欲、幫助消化
維生素P還能強健毛細血管,預防動脈硬化與胃潰瘍等疾病的發生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促進食欲,幫助消化。
4.淨化血液
青椒的綠色部分來自葉綠素,葉綠素能防止腸内吸收多餘的膽固醇,能積極的降膽固醇排出體外,從而達到淨化血液的效果。
眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應少吃或忌食;同時有火熱病症或陰虛火旺、高血壓、肺結核病的人慎食。
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