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疲憊的清晨，
來一杯香醇咖啡或熱茶，
提神醒腦，驅走睡意，
當今“社畜”日常“續命”的必備飲品。
喝咖啡好還是喝茶好？
時常會有人問：咖啡和茶，到底哪一種對身體更健康？其實，适量飲用咖啡和茶都是健康安全的，它們有類似的健康益處：
①咖啡和茶都含有不同種類的多酚，這是一種強大的抗氧化劑，可以預防心髒病和癌症。
②咖啡和茶都能提高你的能量水平，然而，咖啡能讓精神亢奮的效果立竿見影，而茶則能讓你平緩地提神。
③咖啡中的咖啡因和茶中的多酚可能有助于減肥，并通過各種代謝過程預防某些慢性疾病。但如果喝高熱量的含咖啡因飲料（比如加糖咖啡）則可能會導緻發胖。
咖啡 茶，效果更佳
近日，來自天津醫科大學的團隊就“咖啡 茶”的聯合效應進行的研究結果顯示：咖啡和茶不管是單獨飲用還是一起飲用都具有降低中風、癡呆風險的作用，每日飲用2-3杯咖啡 2-3杯茶，中風後癡呆的發生風險最低，降幅為48%。該研究發表在PLOS Medicine上。
每天喝多少咖啡或茶合适？
咖啡因攝入太多會導緻心跳加速、心慌、頭暈。綜合營養學界的建議是：健康成年人每天攝入不超過210~400毫克咖啡因。大約相當于3~5杯咖啡或茶，每杯150毫升是适宜的。
但是，每個人的耐受性是不一樣的，對于那些對咖啡因比較敏感的人，如果出現了心率或呼吸加快、失眠、頭痛、胃部不适等症狀，一定要注意調整飲用量。
溫馨提示
茶和咖啡雖然都有健康益處，但僅僅是一種輔助作用，并不能替代藥物治療疾病。咖啡和茶要适量喝才能發揮兩者的健康益處。
雖然研究發現咖啡因會幹擾鈣質吸收能力，但是其實并不算是主要影響骨質疏松的重要因子。國際骨質疏松協會建議是，每天攝入咖啡因低于300mg，一般不會影響鈣吸收。如果實在擔心，喝咖啡或茶時多加點牛奶，流失的鈣就補回來了。
咖啡因可興奮中樞神經，拮抗中樞鎮靜藥、催眠藥的作用。同時還可刺激胃酸和胃液分泌，如果不确定藥與咖啡因是否有反應，最簡單的辦法就是吃藥期間别喝咖啡或茶。
另外，咖啡因使人興奮，睡前盡量不喝，否則可能會久久不能入睡。
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