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食用鹽那麼便宜為什麼有私鹽

生活 更新时间:2024-11-23 08:13:18

喜馬拉雅粉鹽、波斯藍鹽

美國夏威夷黑鹽、法國灰鹽、鹽之花

……

食用鹽那麼便宜為什麼有私鹽(跟風需謹慎網紅鹽)1

“網紅鹽”以精美的包裝、原産地為“賣點”

不僅價格貴得驚人

也打破了人們對鹽的常規認知

在網絡上悄然走紅

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比起普通食鹽

要貴40、50倍

“塞浦路斯晶片海鹽,是塞浦路斯濃海水蒸發而來,常常用來作為食物上桌前最後一道鹽;波斯藍鹽是世界上最稀有的一種岩鹽,僅産自伊朗、巴基斯坦等古老鹽礦;法國灰鹽來自法國的凱爾特海,它含水量較高,濕潤而脆薄,富含礦物質,是料理多脂肉塊的理想用鹽……”

在商家的宣傳下,這些鹽都被賦予了神秘、高貴的色彩,瞬間身價倍增,變成了比普通食鹽貴上40、50倍的“天假鹽”。

食用鹽那麼便宜為什麼有私鹽(跟風需謹慎網紅鹽)3

(普通食鹽約3元/400克)

宣傳:礦物質多

實際上:雜質多

這些“網紅鹽”幾乎都有一個共同的賣點:“含有特殊礦物質”,并号稱“好看又好吃”,“更健康”。

食用鹽那麼便宜為什麼有私鹽(跟風需謹慎網紅鹽)4

商家宣稱“喜馬拉雅粉鹽中氯化鈉含量在98%以上,其餘包括鐵、鈣、鎂、鉀、鋅、矽、銅等80多種人體所需礦物質,是名副其實的鹽中之王”。

實際上

就是純度98%的食鹽

剩下2%是80多種雜質

鹽隻是調味品

别指望靠鹽“進補”

專家表示,其實鹽裡的微量元素是可以忽略不計的(加入的強化劑除外),畢竟每天食鹽攝入量太低了。

專家提醒,“通過鹽來補礦物質”的想法不靠譜。根據資料,我國的食用鹽主要有三類:海鹽、湖鹽、礦鹽,鹽的來源不同,在營養成分和價值上沒什麼大差别。

在《食品營養強化劑使用标準》修訂後,食鹽不再允許添加除碘以外的營養強化劑,至于鈣、鐵等礦物質,通過吃鹽來攝入是不靠譜的,鹽隻是一個調味品,并不是保健品,并不需要關注太多的成分,隻看鈉、碘這兩項足夠了。

因此,那些“網紅鹽”宣傳文案中的故事,不僅沒有科學依據,還有虛假宣傳的嫌疑。

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如果說“網紅鹽”隻是單純“謀财”

那這種“僵屍浴鹽

就是“害命”了!

“僵屍浴鹽”外觀一般是白色晶體或粉末,因其外表酷似海鹽,所以被稱為“浴鹽”。另外也有少量是淡黃色、黃色、褐色、灰色甚至是黑色的僵屍浴鹽,它還可被制成片劑、膠囊、膏狀和塊狀。

“僵屍浴鹽”由于不同成分的合成以及作用,具有香草、魚腥、漂白粉等特殊氣味。吸食方式以口服、燙吸為主,少數的人會使用靜脈注射。

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“僵屍浴鹽”的毒性是可卡因的十倍以上,它會抑制人體分泌去甲腎上腺素,溫度迅速升高,讓使用者感覺像被火烤了一樣。過高的體溫很容易造成人體肌肉組織分解,向血液中釋放肌纖維,最終可導緻腎衰竭。

不過最恐怖的是,吸食“僵屍浴鹽”後的人會産生強烈攻擊性和自殘傾向,且事後會不記得自己做了什麼事,行徑如同喪屍。

“僵屍浴鹽”有強烈的興奮和緻幻作用。吸食“浴鹽”會導緻急性健康問題和毒品依賴,出現焦慮、失眠、營養不良、發汗、腹痛、流鼻血等一系列問題,引發胸痛、痙攣、高血壓,使人心跳加速,行為失控,自殘,讓人完全失去理智。

除了以上這些問題,“僵屍浴鹽”還會讓人注意力變差、短期記憶不足、瞳孔散大、牙關緊閉和夜間磨牙症,且易造成不可逆的永久腦部損傷甚至死亡。

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毒品無小事

請不要輕易嘗試

來源:韶關禁毒

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