許多人都知道，吃糖多了有害健康。但是，糖吃多了到底有多大危害呢？我們先抛開這個問題，看看人體每天需要的熱量和熱量的來源。
對于一個體重60公斤，坐辦公室的城市白領，每天大約需要1800千卡的熱量。我國城市居民每人每天平均攝入50克左右的油脂，每克油脂提供9千卡熱量，每天油脂提供450千卡左右的熱量。我國每人每天攝入蛋白質為46~74克，每克蛋白質提供4千卡熱量，每天蛋白質提供184~296千卡熱量。剩下的1054~1166千卡熱量主要由主食提供。膳食指南建議，一般成年人每天谷薯類食物攝入250~400克為宜，約為750~1200千卡的熱量。在沒有水果、酸奶、餅幹、蛋糕、小零食的參與下，每日三餐提供的總熱量就已經達到甚至超過了每日所消耗的熱量。如果再喝點可樂，吃塊奶糖。一罐330毫升的可口可樂，含糖量大約是35克。1克糖可以産生4千卡熱量，共産生140千卡的熱量。1塊大白兔奶糖含糖5克，可以提供20千卡的熱量。等等。
過多攝入的糖導緻了過多的能量攝入，過多的能量供給不僅造成了體重增長，腰圍增粗，還容易出現注意力下降、疲勞、嗜睡、越來越愛吃甜食等多種症狀，而且開始變得不愛運動，喪失了鍛煉的動力。
此外，過多攝入的糖還會引起谷丙轉氨酶超标，胰島素抵抗，甘油三酯升高。
谷丙轉氨酶是肝髒中的一種物質，平時躲在肝細胞中。當肝細胞破裂、壞死時，它才會被釋放到血液中。因此，谷丙轉氨酶超标預示着肝細胞的損害。
胰島素是胰島細胞分泌的一種激素，主要用于降低血液中的葡萄糖含量。當胰島素降糖的能力下降了，不得不需要更多的胰島素來幫助降糖時，我們稱之為胰島素抵抗。胰島素抵抗更容易導緻2型糖尿病的發生。
糖、脂肪、蛋白三大營養物質在人體内是可以相互轉化的，過多的糖的攝入，就會導緻人體血脂增高。而增高的血脂又會增加心血管疾病風險。
含糖飲料的攝入，增加口腔細菌對牙齒的侵襲，增加患齲齒的風險。
過多糖分的攝入，還能增加近視的發生幾率或加重近視的程度；使得皮膚的彈性變差，甚至出現皺紋和斑點；影響人體對食物中鈣質的吸收，容易導緻骨質疏松。
有一些我們吃的不是很甜的食物，比如膨化食品、芝麻糊等速溶粉、調味醬等都含有大量的糖分，我們稱之為隐形糖。
世衛組織曾調查了23個國家人口的死亡原因，得出結論：嗜糖之害，甚于吸煙！該調查還顯示，長期嗜高糖食物的人，平均壽命比正常飲食的人要縮短10-20年，并提出了“戒糖”口号。
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