大家好,我是海蛎子味海鮮小哥黃小指
從小在海邊長大,經常和小夥伴們在海邊撲騰,拾貝殼、撿海螺,摸螃蟹,是伴着大海長大的,作為海鮮小哥,如果你喜歡搜羅海鮮、吃海鮮或者不知道如何找到好吃又實惠的海鮮,一定要關注我,分享給你各種海鮮味,歡迎評論、留言。
很多朋友問我,小指:“”我怎麼一吃海鮮就拉肚子呢?拉的我是上吐下瀉,一晚上去八次廁所,拉的都脫水了,隻能上醫院去救治了,為什麼你吃海鮮拉就不拉肚子呢?
這期小指就分享給大家我的獨門秘訣,讓你們從此告别“吃海鮮拉肚子”的噩夢,開開心心的去吃海鮮。
想吃海鮮不拉肚子,食材新鮮且不相沖一、海鮮食材選新鮮
食材要鮮活,冰櫃長期冷凍保存的海鮮,時間長了變質而導緻細菌叢生,要從源頭上杜絕了“拉肚子”的風險,再是海鮮一定要煮熟了再吃,能有效的殺死微生物和寄生蟲,自然就降低了拉肚子的概率。
一、預防四大妙招:
1、要新鮮 2、要煮熟 3、吃點大蒜 4、做點姜醋汁,這樣可以幫助消化海鮮,驅寒殺菌,亦可以調味。
二、餐前餐後要暖胃:
餐前來些紫蘇葉性味辛、溫,具有解毒的作用,尤其對魚蟹類更為有效。餐後,吃完海鮮後喝一碗粥或者是主食,既可暖胃又能有效防止腹瀉的發生。
出現拉肚子情況後需及時采取措施,首先要喝熱水,熱水可以有效抑制腸道中的細菌,并且可以暖胃,有助于減輕腹瀉症狀。另外就是吃一些流食,不要吃難的食物,也不要喝牛奶,當然冷飲就更不适宜了,流食對改善腹瀉情況效果良好,不妨試試。如果腹瀉情況嚴重的話,建議及時吃腹瀉的“腸胃藥”或者就醫治療。
以上經驗的整理和分享,希望對于喜歡吃海鮮的朋友有所獲益和幫助,如果您覺得有價值,也希望您收藏、轉發,一起幫助到更多的人!有什麼關于海鮮的問題,大家也可以私信或者評論留言自己的觀點。
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