您的位置:健康新聞>今日點評> 西洋參的功效與作用
【注解】
西洋參是一種五加科多年生草本植物。西洋參的幹燥根，又叫洋參或花旗參，主産于加拿大、美國及法國。*%^#$@原創#
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【化學性狀】
西洋參主要有效成分為人參皂甙，此外還含有多種礦物質元素、維生素、氨基酸、多糖、多肽等。
【藥性功效】
西洋參性涼，味甘微苦，具有補氣血、抗疲勞、抗缺氧、清虛熱、生津止渴、調節神經中樞平衡之功效。
冠心病患者出現氣血兩虛，心慌氣短等症狀以及眩暈、乏力、口幹者，可每日含服西洋參3克，久服有良效；它還可以緩解癌症患者因放射治療或化學治療所緻的不良反應。如鼻癌患者可用西洋參3克煎服，每日一劑，于放射治療前兩星期開始，直至放射治療完畢，對防治因放療所緻的咽幹，胃口不佳等症狀有較好的效果；可輔助治療因功能性子宮出血、産後出血、子宮肌瘤而造成的陰虛内熱，還可治療絕經期因生理原因出現的潮熱口喝、心煩失眠、易動肝火、陰虛内熱等症狀。
【宜食】
患有幹燥綜合症、糖尿病、癌症、慢性肝炎、肝硬變而氣陰不足等病症者适宜食用。還适宜氣陰兩傷、肺虛久咳、體質虛弱、陰虛火旺、神疲倦怠之人食用。
【忌食】
陽氣不足、胃有寒濕、面色蒼白、面浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食欲不振、惡心嘔吐、腹脹、舌苔白膩者以及男子患陽萎、早洩、遺精，女子患性欲淡漠、痛經、閉經、帶多如水等病症者不宜服西洋參。
素有胃寒疼痛、舌苔發白的患者也不宜食用。
發肓遲緩、消化不良、感冒咳嗽或急性感染有溫熱症的兒童更要忌食西洋參。
西洋參不宜于藜蘆、蘿蔔和茶葉一同食用。
西洋參忌用鐵器煎煮。
【文獻參考】
《增訂僞藥條辨》：“西參滋陰降火，東參提氣助火，效用相反。凡是陰虛火旺，勞嗽之人，每用真西參，則氣平火斂，咳嗽漸平。”
《醫學衷中參西錄》：“西洋參、性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫補者，皆可以此代之。”
《本草從新》：“西參補肺降火、生津液、除煩倦、虛而有火者相宜。”“髒寒者服西參，即作腹痛。”
《本草綱目拾遺》：“西參忌鐵器及火斂。”
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