中國人不僅賞桂、詠桂，還要将桂花醉人的香氣留在唇齒之間，喝進五髒六腑。常飲桂花茶，能溫補陽氣，排除體内毒素，讓皮膚自然白皙，沒有色斑和雜質，面如皎月就是這般簡單。
很久以前看過一部武俠劇，裡面的小師妹最愛吃木樨糕。小師妹的臉如皎月一般光潔明媚，不染塵埃，真是美好得很，而木樨糕究竟是種怎樣好吃的糕點，究竟是用什麼難得的原料做出來的，從此也在我心裡打下了個問号。直到有一天，翻閱植物志，看到上面說桂花樹木質細密堅硬，就好像犀角，因此人們又叫它“木樨”，我這才恍然大悟，原來木樨花就是桂花，埋藏在我心裡許多年的木樨糕就是桂花糯米糕呀，這不也是我從小就最愛吃的糕點嘛！
中國人實在是太喜歡桂花了。“綠玉枝頭一粟黃，碧紗帳裡夢魂香”，每當中秋月圓時節，一樹樹桂花盛開，芳香四溢，沁人肺腑，幾乎能讓人醉過去。中國人不僅是賞桂、詠桂，還要将桂花醉人的香氣留在唇齒之間，喝進五髒六腑，将桂花與茶葉一同煎制，制成桂花烏龍茶，這也可算是中國式的“花草茶”了。
據《本草綱目》記載，桂花能“治百病，養精神，和顔色，為諸藥先聘通使，久服輕身不老，面生光華、媚好常如童子”。中醫認為，桂花性溫，味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用。從花的顔色，呈金黃的叫金桂，帶香蕉黃的叫銀桂，從香氣的高雅馥郁與食用價值來講，銀桂最好，數量也最多。把桂花和綠茶一起沖泡，茶湯金黃而明亮，滋味甘醇和爽，綠茶的香氣和桂花的香氣揉和在一起，清新雅緻，長久而不散。常飲桂花茶，能溫補陽氣，排除體内毒素，讓皮膚自然白皙，沒有色斑和雜質，真的是如醫書上說的，臉色像皎月一般，“媚好常如童子”呢！
桂花茶不僅僅能美容，還能治療因痰多而引起的咳嗽、嗓子疼痛和聲音沙啞，它的健胃功能可以改善食欲不振，治療胃腸出血的毛病。冬季到了，冷風一吹，很多人常常會感到胃部不适，甚至出現冷痛的感覺，這個時候喝點桂花茶，能夠很好地緩解症狀。芳香四溢的桂花茶還可以讓口氣保持清新，對消除口臭和牙痛有一定的療效；它還能疏肝理氣，緩解女性因月經不調而引起的腹痛。
現在很多藥店、超市都有賣幹桂花的，我們可以自己在家做桂花茶。讓一縷縷幽香，飄散在杯杯花茶中，喝着喝着，面如皎月應該也不遠了吧！
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